Púding de xia

Un púding molt nutritiu a base de llavors de Xia.

Magdalena de carabassó

No totes les magdalenes han de ser dolces. Avui en fem una de carabassó.

Risotto de tirabecs i carxofa

Aquest plat el podem fer amb els tirabecs o amb les beines dels pèsols. Queda igual de bo i ho aprofitem.

Amanida d'alvocat i rúcula

Ara que ve el bon temps sempre venen de gust les amanides.

Fideuà de verdures

Un dels plats estrella de casa és la fideuà.

Filtres ràpids

Totes les categories

Receptes millor valorades

Totes les receptes valorades

Base de creps i pizza de civada

Amparo Navarro m’ha passat una recepta per aprofitar les restes que queden de fer la llet de civada. (Fes clic aquí per veure la recepta).

Galetes de civada

This high fibre salad is a vibrant mix of tomatoes, avocado and crunchy pieces of ciabatta. Thissalad is full of the authentic flavours of Italy.

Hummus

Avui farem HUMMUS: És un plat molt popular en el món Àrab. És un puré de cigrons que mica en mica està agafant molt protagonisme a les nostres llars.

Xarrup verd amb Bimi

Després de veure totes les propietats del Bimi (fes clic aquí per veure-les) no me’n puc estar de fer aquesta recepta.

Patates amb salsa verda

Aquesta recepta me l´ha passada la meva sogre.

Tofu amb verdures i camagrocs

A casa ens encanten els camagrocs. Avui fem una recepta amb ells.

Últimes entrades

Totes les entrades

Una vegada més agraïr a la Gavina Ibern per deixar-me compartir el showcooking del passat divendres al Centre Cívic Fort Pienc de Barcelona. Aquí teniu algunes de les fotos de les 7 receptes que vam fer.  

La Cuina de Gavina i jo us esperem el proper divendres dia 8 de 18:00 a 20:00 al Centre Cívic Fort Pienc de Barcelona. Farem el 1r Taller de cuina sense gluten, amb olis essencials i superaliments.. No t’ho pots perdre!!!!! Per a més info i/o matricular-te fes clic aquí

Un plaer haver compartit aquest Showcooking amb La cuina de la Gavina i Pedro Soto. Sempre és bonic treballar amb gent amb tanta sensibilitat, un cor tant gran i estimació per la cuina. Espero poder realitzar més dies com aquest.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com