Des de fa uns anys la meva alimentació és vegetariana. En aquest bloc us aniré publicant les receptes i productes que probi.

Suposo que, al principi, no t’imagines tots el productes i receptes que pots arribar a fer.

No us posaré receptes complicades de realitzar, sinó receptes molt senzilles per poder fer en el nostre dia a dia.

Per a contactar, enviar-me les vostres receptes o per a qualsevol dubte, ho podeu fer a través de les xarxes socials i/o el meu mail:

receptes@receptesvegetarianes.com

Gràcies per seguir aquest bloc.

David's recipes


Loading...

Imatge Nom Valoracions Dificultat
Samosa
Bombons farcits
Patatas estofadas con Calabizo
Pa de cigró i torrada amb alvocat i ou ferrat
“Tortitas” de bròquil
Verdura del caldo amb soja texturitzada
Verdures al forn
Truita de soja texturitzada i albergínia
Estofat de soja texturitzada
Risotto de verdures
Rostit d’Heura
Sopa de verdures, llegums i arròs
Coca d’espinacs i cherrys
Donuts al forn
Quiche de les verdures de fer el caldo
Sushi vegetarià
Hamburguesa d’escalivada i fesols:
Verdures al forn amb crema de llet vegetal
Blat sarraí amb “Heura”
Estofat de soja texturitzada amb poma
Amanida tèbia d’arròs, espinacs, cigrons, pinyons i baies de gogi.
Tofu agredolç
Portobellos farcits d’Heura
Pizza amb base d’albergínia
Coca d’alvocat i tomàquet
Crestes de pèsols i carabassó
Amanida d’arròs de dos colors
Base de creps i pizza de civada
Mandonguilles de pastanaga
Pastís d’albergínia, ceba i cherrys
Paté de moniato
Farcellets de bledes
Risotto de tirabecs i carxofa
Flor d’espinacs
Llegum amb ceba caramel·litzada i tomàquet
Hamburguesa de quinoa
Espaguetis amb salsa de xampinyó
Croquetes de tofu i xampinyons
Coca de ceba, pebrot i Calabizo
Gelat de figa
Paté de xampinyons
Hamburguesa de pèsols
Pastís de la felicitat de la Gavina Ivern
Carabassó al forn amb soja texturitzada
Coca de cireres
Quinoa amb verdures
Gelat de maduixa
Amanida tèbia de fonoll i llenties
Sopa miso vegetariana
Sopa Wonton vegetariana
Nuggets de cigrons
Amanida d’arròs amb alvocat
Fonoll al forn
“Fajitas” vegetals amb tofu marinat
Llenties amb pak choi
Croquetes de bolets amb espàrrecs i soja texturitzada
Púding de xia
Mandonguilles Garden Gourmet amb salsa de pastanaga
Tofu fregit arrebossat amb llavors
Xips de Kale
Pak choi saltejat amb sèsam
Pastís de verdures
Pizza amb base de bròquil
Bròquil amb saltat de verdures i ou dur
Mandonguilles de shiitake
Amanida de colors amb kale
Bunyols de vent
Estofat de pèsols, poma i xoriço Calabizo
Amanida d’arròs amb germinats
Amanida amb anacards i formatge
Cuscús de bròquil
Pastís de patata i porro
Burger Deluxe amb samfaina
Macedonia
Galetes de tahini
Mandonguilles de seitan amb salsa d’ametlles
Salsa d’ametlles
Tortas de conde
Estofat de carxofa
Amanida d’alvocat amb germinats de remolatxa de “Tugas Germinats”
Magdalena de carabassó
Pasta amb salsa de cacauets
Verdures, moniato, fesols i quinoa
Tortell de Reis
Crema de carabassa amb germinats de porro
Bombons de l’avia Carmen
12 grans de raïm per acabar l’any
Llenties vegetarianes a l’estil tradicional
Ametlles garrapinyades amb sèsam
Sopa de ceba
Bol de fruites i llavors de xia
Torró de crema
Broquetes de “Bocaditos braseados de Garden Gourmet” amb pinya
Mandonguilles de carabassó
Tomaquets i pebrots farcits de llegums
Pasta de full amb bledes
Amanida tèbia d’arròs amb baies de goji
Moussaka amb soja texturitzada i parmesà d’ametlles
Carabassó farcit de cuscús, verdures i bolets
Trufes amb farina de garrofa i te verd
Risotto de quinoa amb bolets
Empanada de verdures
Sandvitx de tonyina vegana
Ceba caramelitzada sense sucre
Ratatouille
Anelles de ceba
Pasta de full amb formatge i porro
Amanida amb baco vegà
Falàfel fàcil
Xupa-xups de plàtan amb xocolata i toppings.
Pasta de full, patata, ceba i espàrrecs
Boletes de coco
Fricandó de soja texturitzada
Sopa de mill amb verdures i fesols
Coca de pebrot, ceba, fesols i tomàquets cherry
Moniato farcit de bolets i verdures
Tàrtar de tomàquet i alvocat
Entrepà de frankfurt de tofu casolà amb productes de “Cal Senzill”
Llet d’escaiola (alpiste)
Coca de tomàquet, ceba i olives
Panellets vegans (sense ou ni sucre)
Amanida de llenties
Llet d’ametlles
Boles d’espinacs amb flocs de civada
Empedrat de cigrons.
Vichyssoise (crema freda de porro)
Orxata de xufa
Broquetes de soja texturitzada amb ceba caramelitzada i reducció de salsa de soja
Copa Afrodita. Recepta de la Gavina
Mandonguilles de samfaina i civada
Gaspatxo de síndria
Nituke de verdures amb tofu
Bacó vegà
Mill amb verdures i xampinyons
Boles de patata amb formatge
“Biobotifarra negra” vegetal amb sofregit de tomàquet.
Patates braves
Batut de nabius
Pasta de full amb verduretes
Pinxo de truita de moniato amb salsa de formatge
Salsa de formatge
Sopa de verdures amb germinats
Sandvitx d’alvocat, tomàquet, llavors de sèsam i Olivada de Cal Senzill. Conserves naturals
Pa fàcil amb llavors
Croquetes de soja texturitzada
Amanida de colors
Plat combinat de verdures, patata i veganesa
Pastís de síndria
Gelat sense làctics del sabor que vulguis (només 2 ingredients)
Hamburguesa de fesols negres
Llet de quinoa
Gaspatxo de meló i cogombre
“Montadito” d’espàrrecs de marge amb salsa de mostassa a l’antiga
Salsa de mostassa a l’antiga
Tàrtar vegetarià
Gelat d’avellana
Paella de blat sarraí amb verdures
Crumble de maduixes
Pasta amb cigrons
Palets d’espelta integral
Gaspatxo “Andaluz”
Espaguetis de carbassó amb pesto (Crudivegà / Raw food)
Pesto d’espinacs
Parmesà d’ametlla (sense làctics)
Fondue de formatge amb verduretes
Boles de tofu i albergínia
Suc d’estiu
Infusió de gingebre
Aperitiu d’albergínia
Hamburguesa de tofu i bolets
Crema de xocolata (sense ou)
Picada Catalana
Pastís de verdures
Carabassó farcit de mill i tofu
Coca Sant Joan
Canalons d’espinacs
Noodles d’arròs amb verdures.
Lasanya de soja texturitzada i xampinyons
Pastís de pastanaga i nous
Hamburguesa de cigrons i carabassó
Amanida de blat sarraí i quinoa
Filets russos de civada
Batut de xia i civada
Rosti de pastanaga i patata
Amanida d’alvocat i rúcula
Crepes de verdures
Massa de les crepes
Batut de llavors de xia
Plat combinat de verdures, arròs i saltxixes de tofu.
Fideuà de verdures
Veganesa
Guacamole
Hamburguesa de quinoa
Crema de remolatxa
Tomàquets farcits amb soja texturitzada i bolets
Mandonguilles de bròquil, pastanaga i formatge
Albergínies arrebossades
Ketchup
Estofat de pèsols amb carxofa
Salsa tahini
Mandonguilles de soja texturitzada
Wok de verdures de TV3
Xips de vegetals
Arròs amb soja texturitzada
Rotllets de verdures amb pasta filo
Seitan amb samfaina
Pebrots farcits de verdures
Amanida d’alvocat
Mossadetes de camembert
Amanida de cigrons amb tofu
Pebrots farcits de truita
Hummus d’azukis
Blat sarraí amb verduretes
Hamburguesa de seitan
Braç de gitano de patata amb soja texturitzada.
Amanida tebia de quinoa i arròs
Nuggets de tofu
Estofat de llenties
Fideus d’arròs amb verdures saltejades
Fideuà amb carxofa
Tortell salat
Sofregit de tomàquet
Sopa de tirabecs
Mandonguilles de tofu
Menjar blanc
Mona de pasqua
Picada de soja texturitzada amb azukis.
Com bullir fesols
Risotto de blat sarraí amb verdures
Pa fàcil de realitzar a casa
Amanida grega amb quinoa
Mandonguilles de blat sarraí
Medallons de carxofa
Cigrons amb espinacs
Macarrons amb salsa de festucs
Salsa de festucs
Wok de verdures amb quinoa i arròs
Amanida de quinoa, poma i albergínies
Pastís de d’aniversari
Seitan amb espàrrecs
Patates a lo pobre
Coulant de xocolata
Carfoxa amb pinyons
Crestes de soja texturitzada amb verdures
Espaguettis a la bolonyesa amb soja texturitzada
Hamburguesa de proteïna de soja texturitzada amb verdures
Albergínies farcides de soja texturitzada
Carxofes farcides de verduretes i formatge de cabra amb salsa de bolets.
Salsa de Bolets
Baba ganush (Hummus d’albergínia)
Patates a l’ “Ajo Cabañil”
Tarta tatin de tomàquets cherry
Estofat de seitan amb patates, figues seques i faves.
Boniato farcit de samfaina amb salsa de iogurt
Samfaina
Fideus a la cassola
Com fer el seitan casolà
Xuxes naturals
Croquetes de pastanaga
Lasanya d’espinacs i carabassa
Patates farcides de verdures i bolets
Saltxitxes casonales de tofu (saltxitxes de frankfurt)
Seitan amb salsa de fruits secs
Crema de carabassa i poma, al Malibú i curry
Quinoa amb bolets
Patata farcida de seitan
Tomàquet farcit d’ou
Flam d’escalivada
Com bullir els cigrons secs
Mill amb verduretes fregides
Pastissets de patata i col amb salsa de iogurt
Salsa de iogurt
Pastís de bròquil amb la base de patata
Rotllet d’alvocat
Salsa d’anacards
Espaguetis d’espinacs amb salsa d’anacard
Beguda de civada
Olla barrejada vegetariana
Paté de Gírgoles
“Morcilla de verano”
Empanada de Quinoa i Vegetals
Torró de xocolata
Mandonguilles cassolanes de seitan amb verdures
Arròs tres delícies
Sandvitx de truita amb espinacs i tomàquet secs
Croquetes de carabassa
Rotllet d’enciam amb fruits secs
Batut de plàtan i civada
Hamburguesa de carabassó
Pancakes
Espaguetis amb carabassó i seitan
Estofat d’azukis amb carabassa
Wok de verdures i tofu
Tempura de verdures
Pebrots farcits de mill, azuki i verdures
Zarangollo Murciano
Salsa beixamel
Voulavent d’espinacs
Risotto vegetarià
Puré d’espàrrecs de marge i carabassó
Carabassó farcit
Hamburguesa d’azukis i moniato
“Fajitas” vegetarianes
Crema de carabassó
Croquetes de verdures amb tofu
Coca de Trampó
Albergínies al forn amb tomàquet
Puré de carabassa i moniato
Amanida de mill
Tabulé de verdures crues
Hamburguesa vegetariana de mill
Pizza de verdures
Estofat de seitan i patates guisades
Ous de pingüí
Tàrtar d’alvocat i tomàquet
Torrades de paté d’olives amb pebrot del “Piquillo” i formatge brie.
Broquetes de formatge (Calimero)
Braç de gitano de patata amb verdures
Mandonguilles de Seitan
Salsa al Pesto
Tallarines amb verdures
Pastís de poma en forma de rosa
Croquetes de verdures de fer el brou amb cigrons.
Brou de verdures casolà
Espardenya (Torrada amb escalivada)
Xampinyons farcits de pebrots, carabassó i pastanaga
Com fer crema d’avellanes (Nutella)
Hamburgueses de llenties i arròs
Truita d’arròs blanc
Panini de saltxitxa de tofu
Galetes de civada
Hummus

David's favourited recipes


Loading...

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com