Publicidad

Pastissets de verdures

Este post está también disponible en: Avui us proposem uns pastissets tipus magdalena salada.  Una bona manera de menjar verdura i fer-la menjar a gent que no li agrada massa. Especialment pensada per als petits de casa.

Gelat de fruites del bosc

Este post está también disponible en: Avui presentem la primera recepta de la Lucía Lladró. Moltes gràcies per voler col·laborar amb nosaltres. Aquest gelat té una pinta boníssima i súper sa!!!!

Rodó d’Ahimsa amb salsa de torró

Este post está también disponible en: Ja coneixeu la casa Ahimsa (feu clic aquí per a més informació). Avui fem una recepta que podria ser per un dia de celebració utilitzant el seu rodó.

Paté de llenties

Este post está también disponible en: Ja hem parlat de les propietats de les llenties (feu clic aquí per veure-les). Fa temps que volie fer un paté utilitzant-les ja que així els esmorzars o berenars poden ser amb una proteina tant bona com les llenties. Com podreu veure és molt fàcil de fer i tan […]

Llenties vermelles, arròs i calabizo

Este post está también disponible en: De tots és sabut que m’encanten les llenties. En aquesta recepta afegeixo Calabizo (per a més informació feu clic aquí). Un plat que sempre ve de gust.

Amanida d’arròs i quinoa amb verdures

Este post está también disponible en: Avui farem un plat amb tots els nutrients necessaris. Tenim un cereal (l’arròs integral), un pseudocereal (la quinoa), verdures i proteines. Com podeu veure podria ser plat únic o el tupper per portar el menjar.

Mousse de figues amb aquafaba

Este post está también disponible en: L’aquafaba es el caldo resultant de bullir els cigrons. Aquesta aigua conté molta proteïna per això es munta com si fossin clares d’ou. Si compreu el cigrons de pot, mireu que siguin ECO i BIO.

Amanida fresca

Este post está también disponible en: La Silvia ens passa una amanida molt senzilla de fer i amb molt nutrients. Ens incorpora els cigrons i l’ou com a proteïna (si la volem fer vegana eliminem els ous), vitamines de fulla verda i afegim el vermell del tomàquets. Acabem donant un toc amb les llavors de […]

Gelat proteic sense greixos ni sucres afegits

Este post está también disponible en: Aquest gelat pels ingredients que porta (proteïna vegana i fruits secs) el podem considerar proteic. Tot i ser ingredients saludables no es recomanable menjar-ne més d’un cop al dia.

Pizza de verdures i Heura

Este post está también disponible en: Avui farem una pizza de verdures i Heura (incloent també la massa). Si no voleu aquesta feina, podeu posar-ne una de preparada, estan boníssimes!!!!!!!! Gràcies Heura per la feina que feu (per a més informació fes clic aquí). Els vegetarians ja podem tenir pizzes amb proteïna al congelador llestes […]

Aigua de fruites

Este post está también disponible en: Ja hem parlat de l’hidratació (fes clic aquí per veure com i perquè fer-ho). La Maria, la meva filla petita, ha après ha fer uns sucs impressionants. És una bona recepta per veure líquid i hidratar el nostres cos.

Mandonguilles de soja texturitzada i flocs de civada

Este post está también disponible en: Avui farem unes mandonguilles amb soja texturitzada (feu clic aquí per veure’n les propietats) i flocs de civada (feu clic aquí per veure’n les propietats). A l’utilitzar aquests dos productes el que fem és obtenir una molt bona qualitat de proteïna. Veureu que són molt saboroses i amoroses en […]

Pèsols estofats amb rodó d’Ahimsa

Este post está también disponible en: Els pèsols, encara que molta gent no ho sap, són llegum. Això vol dir que ens aporten una gran quantitat de proteïna. A més a més avui també incorporem el rodó d’Ahimsa (feu clic aquí per veure’n més informació).  Aquest estofat és una adaptació vegetariana.

Pa de civada sense farina

Este post está también disponible en: Avui farem un pa de motlle sense farines. Utilitzarem el mix de civada. La civada és un cereal energètic, nutritiu, ric en àcids grasos i en aminoàcids (proteïnes). També és una bona font de minerals: zinc, calci, ferro, iode, fòsfor i en més escala sílice (això ens ajuda a […]

Bròquil marinat al forn

Este post está también disponible en: De vegades la gent em pregunta que fer per un dia de festa o per celebracions. Aquest plat és una recepta saborosa per aquestes ocasions. També pot servir per a que els petits de casa mengin aquesta verdura que té tant mala fama. Com sabeu el bròquil és un […]

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com