Amanida d’arròs de dos colors

Un plat senzill, vistós i bo.

Amanida amb anacards i formatge

Aquesta amanida me l’ha passada el meu amic Toni González. Desitjo que us agradi.

Mandonguilles de seitan amb salsa d’ametlles

Avui farem mandonguilles de setian (feu clic aquí per veure’n les caracteristiques) amb salsa d’ametlles (feu clic aquí per veure’n la recepta)

Salsa d’ametlles

Aquesta salsa la podem fer servir per a moltes receptes. Demà farem mandonguilles de seitan, però també ho podem fer amb pasta, nugget de tofu, amb diferents plats de soja texturitzada, etc.

Tortas de conde

El meu amic Toni Gonzalez de Murcia m’ha passat aquesta recepta: “Tortas de conde”. Desitjo que us agradi.

Pasta amb salsa de cacauets

Fa dies que no fem pasta. Avui en farem amb salsa de cacauets. (Fes clic per veure’n les propietats)

Tortell de Reis

Com no, aquesta setmana farem el nostre tortell de reis.

12 grans de raïm per acabar l’any

Avui us volem desitjar un feliç any nou amb una presentació dels 12 grans de raïm.

Ametlles garrapinyades amb sèsam

Per aquestes festes a casa també mengem ametlles garrapinyades. Avui les farem amb sèsam.

Xupa-xups de plàtan amb xocolata i toppings.

Una recepta per menjar fruita d’una manera divertida.

Fricandó de soja texturitzada

Avui farem una recepta típica catalana, reconvertida al món vegetarià. El fricandó.

Panellets vegans (sense ou ni sucre)

La Dolors ha passat aquesta recepta de l’Elena Vidal coach en nutrició. Aquesta setmana, com és típic, farem els panellets. Us proposem una recepta vegana (sense ou ni sucre).

Llet d’ametlles

Podem preparar molt fàcilment la llet d’ametlles a casa. Hem vist totes les seves propietats.

Amanida de colors

Ahir vam parlar de les diferents propietats de cada color dels vegetals. Avui farem una amanida pensant amb els colors.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com