Publicidad

Granola de civada

Este post está también disponible en: Avui farem una granola casolana. Al fer-la nosaltres podem controlar la quantitat de sucres i posar els ingredients que ens agraden més. A partir d’ara els esmorzars, berenars i postres seran saludables. El cardamom, la canyella i el cacau ens aporten els tritòfans per alegrar-nos el dia. La civada […]

Barretes energètiques del Juncà Cerillo

Este post está también disponible en: En nostre nutricionista Juncà Cerillo @dietopunk, ha preparat unes barretes ideals per aquells dies que necessites una mica més d’energia. Moltes gràcies per aquesta gran recepta.

Rodó d’Ahimsa amb salsa de torró

Este post está también disponible en: Ja coneixeu la casa Ahimsa (feu clic aquí per a més informació). Avui fem una recepta que podria ser per un dia de celebració utilitzant el seu rodó.

Gelat proteic sense greixos ni sucres afegits

Este post está también disponible en: Aquest gelat pels ingredients que porta (proteïna vegana i fruits secs) el podem considerar proteic. Tot i ser ingredients saludables no es recomanable menjar-ne més d’un cop al dia.

Brioix de trufa

Este post está también disponible en: Aquesta recepta la vaig veure al “Cuines” de Tv3. He canviat algun ingredient. L’he provat a casa i queda espectacular. Us la recomano al 100%. Gràcies Marc Ribas.

Parmentier de patata a l’aroma de mostassa amb Heura

Este post está también disponible en: Avui farem una altre recepta amb Heura (feu clic aquí per més informació).

“Porridge” ràpid de civada

Este post está también disponible en: Avui farem un esmorzar molt nutritiu, aporta molta energia, saciant i ràpid de preparar. Si hi afegim la canyella aportarem triptòfans que ens ajudaran a començar el dia amb felicitat. També ho podem fer com a postre.

Mousse de xocolata amb aquafaba

Este post está también disponible en: L’aquafaba és l’aigua que resulta de bullir el cigrons. Aquesta aigua té molta quantitat de la proteïna per això es pot batre i que quedi com una merenga. Avui farem un postre utilitzant-la.

Pa de plàtan

Este post está también disponible en: Aquesta recepta me l’ha passada la Dolors Solé (una amiga de la meva dona). Moltes gràcies per la recepta i per ser una fidel seguidora de la web.

Sobrassada vegana

Este post está también disponible en: Aquesta recepta original és de la Gavina Ibern. Jo l’hi he fet algun canvi. Moltes gràcies per aquesta recepta Gavina.

Pomes al forn amb pasta filo

Este post está también disponible en: De tant en tant fer un postre especial és bo. Avui us en poso un de saludable.

Samosa

Este post está también disponible en: El Josep Maria Fontanilles m’ha parlat de les “Samosa”. Moltes gràcies per fer-m’ho arribar.  Aquestes crestes cruixents són típiques de l’Índia, i probablement van arribar-hi a través de les antigues rutes comercials d’Àsia Central. En l’actualitat és un producte consumit freqüentment en llocs de menjar de carrer.

Bombons farcits

Este post está también disponible en: Aquesta recepta me l’ha passada la Rebeca Altuna. Moltes gràcies per fer-me-la arribar. Estan boníssims!!!!!

Estofat de soja texturitzada

Este post está también disponible en: La soja texturitzada és una alternativa molt interessant per optenir proteïnes (Fes clic aquí per veure’n les propietats). Avui farem un estofat.

Rostit d’Heura

Este post está también disponible en: Avui una altre recepta amb Heura (feu clic aquí per a més informació). Un rostit per llepar-se’n els dits.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com