Amanida d’arròs amb alvocat

Una manera diferent de menjar alvocat. Un plat saciant i nutritiu. Amanida d’arròs amb alvocat.

Púding de xia

Un púding molt nutritiu a base de llavors de Xia.

Tofu fregit arrebossat amb llavors

Avui menjarem proteïna amb molt pocs greixos. Tofu fregit arrebossat amb llavors. Ho acompanyarem amb germinats per obtenir més propietats pel nostre organisme.

Pak choi saltejat amb sèsam

Hem parlat de les propietats del Pak choi (feu clic aquí per recordar-les). Avui fem un primer plat o acompanyament molt fàcil i boníssim.

Amanida d’arròs amb germinats

Avui una recepta més amb germinats gràcies a “Tugas Germinats” (fes clic aquí per més informació)

Cuscús de bròquil

Avui us presentem una recepta de verdura crua.

Galetes de tahini

A la meva dona li agrada molt la reposteria. Ha trobat aquesta recepta de galetes del cuiner Yotami Ottolenhi.

Amanida d’alvocat amb germinats de remolatxa de “Tugas Germinats”

Ja sabeu que m’encanten els alvocats. Avui hi afegirem els reminats de remolatxa de Tugas Germinats (feu clic aquí per recordar les propietats).

Ametlles garrapinyades amb sèsam

Per aquestes festes a casa també mengem ametlles garrapinyades. Avui les farem amb sèsam.

Bol de fruites i llavors de xia

Un bon esmorzar per a començar el dia. Un bol de fruites, flocs de civada i llavors de xia.

Tàrtar de tomàquet i alvocat

Seguint amb les receptes amb alvocat, avui us proposo un tàrtar de tomàquet amb una base d’alvocat.

Panellets vegans (sense ou ni sucre)

La Dolors ha passat aquesta recepta de l’Elena Vidal coach en nutrició. Aquesta setmana, com és típic, farem els panellets. Us proposem una recepta vegana (sense ou ni sucre).

Batut de nabius

Ahir vam parlar de les propietats dels nabius (feu clic aquí per veure-les).  Avui farem un batut utiltzant-les.

Sandvitx d’alvocat, tomàquet, llavors de sèsam i Olivada de Cal Senzill. Conserves naturals

Sabeu que m’encanta l’avocat. Moltes nits en faig per sopar. Avui farem un sandvitx d’alvocat, tomàquet i llavors de sèsam.

Pa fàcil amb llavors

Aquesta recepta la vam aprendre a la Fira de Natural & Co de Tarragona. La va fer la meva filla petita.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com