Publicidad

Veganesa d’Alvocat

Este post está también disponible en: Avui farem una salsa molt fina. No utilitzem ni ou, ni oli. Només 2 ingredients: alvocat i llet vegetal. Opcionalment podrem posar unes gotes de llimona.

Formatge vegà d’untar

Este post está también disponible en: Fa temps que miro de fer formatges a casa. Aquest és molt fàcil, no necessita fermertar, ni utensilis complicats i li surt a tothom.

Mousse de figues amb aquafaba

Este post está también disponible en: L’aquafaba es el caldo resultant de bullir els cigrons. Aquesta aigua conté molta proteïna per això es munta com si fossin clares d’ou. Si compreu el cigrons de pot, mireu que siguin ECO i BIO.

Canelons de carabassó farcits de llegum

Este post está también disponible en: Els canelons no sempre han de ser de pasta. Avui substituïm la pasta per carabassó. Sabeu que m’agrada que cada plat, a ser possible, hi hagi tot tipus de nutrients. Avui la proteïna la tenim amb els fesols negres i l’ametlla. El B12 amb la llevadura nutricional (feu clic […]

Brioix de trufa

Este post está también disponible en: Aquesta recepta la vaig veure al “Cuines” de Tv3. He canviat algun ingredient. L’he provat a casa i queda espectacular. Us la recomano al 100%. Gràcies Marc Ribas.

“Porridge” ràpid de civada

Este post está también disponible en: Avui farem un esmorzar molt nutritiu, aporta molta energia, saciant i ràpid de preparar. Si hi afegim la canyella aportarem triptòfans que ens ajudaran a començar el dia amb felicitat. També ho podem fer com a postre.

Llet daurada

Este post está también disponible en: Hem vist les propietats de la cúrcuma (fes clic aquí per veure-les). Aquesta recepta porta a més a més canyella, llimona i gingebre. Com podeu veure moltes propietats i mol fàcil de fer.

Canelons de carabassa

Este post está también disponible en: Avui uns canelons boníssims.

Verdures al forn amb crema de llet vegetal

Este post está también disponible en: Avui farem un entrant o per acompanyar un altre plat que ens aporti la proteïna.

Pastís de la felicitat de la Gavina Ibern

Este post está también disponible en: Avui he demanat permís a la Gavina Ivern per publicar una recepta seva. És un pastís boníssim (com totes les seves receptes).

Púding de xia

Un púding molt nutritiu a base de llavors de xia.

Bol de fruites i llavors de xia

Este post está también disponible en: Un bon esmorzar per a començar el dia. Un bol de fruites, flocs de civada i llavors de xia.

Llet d’escaiola (alpiste)

Este post está también disponible en: Ara que ja coneixem totes les propietats de l’escaiola, aprendrem a fer la seva llet.

Llet d’ametlles

Este post está también disponible en: Podem preparar molt fàcilment la llet d’ametlles a casa. Hem vist totes les seves propietats.

Orxata de xufa

Este post está también disponible en: Ahir vam veure unes quantes propietats té la xufa (fes clic aquí per veure-les). Avui fem la recepta de la manera més comú de consumir-la. Orxata de xufa.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com