Coca d’alvocat i tomàquet

Aquesta recepta me la va passar la meva amiga Maite Burillo. És molt sencilla i molt bona. Com que a mi m’encanta l’alvocat n’hi he afegit. És el meu toc.

Crestes de pèsols i carabassó

Com fer que els infants mengin pèsols.

Coca de ceba, pebrot i Calabizo

La temporada passada us vaig parlar de Calabizo (fes clic aquí per a més informació). Avui farem una coca utilitzant els seus xoriços.  

“Fajitas” vegetals amb tofu marinat

Avui “Fajitas” vegetals amb tofu marinat. En aquest plat tenim cereals, vitamines, proteïnes, … un menjar molt complert.

Mandonguilles Garden Gourmet amb salsa de pastanaga

Una recepta de mandonguilles ràpida de fer. Ideal per aquells dies que no tens temps.

Estofat de pèsols, poma i xoriço Calabizo

Us hem parlat de Calabizo, una fàbrica de xoriços artesants 100% vegetals (per a més informació fes clic aquí). Avui fem un estofat de pèsols, poma i utilitzarem aquests xoriços.

Estofat de cigrons amb biobotifarra vegetal

Avui farem un bon estofat de cigrons amb biobotifarra vegetal.

Amanida d’arròs amb germinats

Avui una recepta més amb germinats gràcies a “Tugas Germinats” (fes clic aquí per més informació)

Burger Deluxe amb samfaina

Si un dia tenim molta presa per fer el dinar, tenim una gran solució, fer una Burguer Deluxe de Garden Gourmet. Per coneixer més aquesta línea vegetariana feu clic aquí

Crema de carabassa amb germinats de porro

Els  germinats combinen molt bé amb amanides i cremes de verdures. Avui farem crema de carabassa amb germinat de porro.

Broquetes de “Bocaditos braseados de Garden Gourmet” amb pinya

Ahir vam parlar desl productes de Garden Gourmet (feu clic aquí per recordar-ho). Avui utilitzarem els “bocaditos braseados” per fer unes broquetes.

Fricandó de soja texturitzada

Avui farem una recepta típica catalana, reconvertida al món vegetarià. El fricandó.

Moniato farcit de bolets i verdures

Aquests dies que comença a fer fred ve de gust menjar moniato. Avui el farcirem de bolets i verdures.

Entrepà de frankfurt de tofu casolà amb productes de “Cal Senzill”

Aquesta recepta ens soluciona un soparet, per anar d’excursió o a la feina. Entrepà de frankfurt casolà amb productes de “Cal Senzill”.

“Biobotifarra negra” vegetal amb sofregit de tomàquet.

Avui menjarem “embotit”. Biobotifarra negra vegetal amb sofregit de tomàquet.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com