Publicidad

Mandonguilles de Tempeh de cigró amb verdures a la planxa

Este post está también disponible en: Avui fem un plat amb tempeh de Tempeh Tarragona (feu clic aquí per a més informació). Si els hi voleu fer comanda, no dubteu a trucar-los al 647 29 73 99 i consultar els dies i llocs d’entrega. Com sabeu està composat de llegum. Per acabar de fer la […]

Biocroquetes d’Ahimsa amb samfaina

Este post está también disponible en: Avui he provat un nou producte d’Ahimsa (feu clic aquí per a més informació), les seves biocroquetes de xampinyons i tofu. He de dir que m’ha sorprés la seva cremositat i el seu sabor. Són ideals per a dur a un tupper quan menges fora. Proveu-les!!!!

Panets d’espelta farcits.

Este post está también disponible en: La Lucia ens ha passat una altre recepta. Panets d’espelta farcits. Moltes gràcies!!!!!!!!!!!!!

Potatge ecològic de cigrons amb Calabizo

Este post está también disponible en: Calabizo és una empresa que fabrica artesanalment xoriços 100% vegetals a base de carabassa (fes clic aquí per a més informació). Com a novetat han fet un potatge ecològic de cigrons amb Calabizo. Sempre hi ha un dia que no tens gaire temps de cuinar i vols menjar un […]

Croquetes de cigrons i soja texturitxada

Este post está también disponible en: Com sempre dic, els vegetarians mengem proteïnes, no només verd. Avui farem unes croquetes amb proteïnes (llegum i soja texturitzada). Per completar el plat ens faria falta una mica de cereals i verdures. Així tindrem un plat complert.

Fricandó de tempeh amb moixernons

Este post está también disponible en: Avui fem un plat amb tempeh gràcies a TempehTarragona (fes clic aquí per a més informació). Com podeu veure és un producte molt versàtil. En aquest cas farem una adaptació d’un plat típic català: El Fricandó.

Formatge vegà d’untar

Este post está también disponible en: Fa temps que miro de fer formatges a casa. Aquest és molt fàcil, no necessita fermertar, ni utensilis complicats i li surt a tothom.

Tempeh arrebossat amb salsa de pebrots del piquillo

Este post está también disponible en: Avui farem una recepta amb Tempeh (feu clic aquí per veure’n les propietats). Els amics de TempehTarragona el fan artesanalment i està boníssim (feu clic aquí per a més informació). És un plat que ens aporta moltes proteïnes, B12 i molt fàcil de realitzar.

Pizza de verdures i Heura

Este post está también disponible en: Avui farem una pizza de verdures i Heura (incloent també la massa). Si no voleu aquesta feina, podeu posar-ne una de preparada, estan boníssimes!!!!!!!! Gràcies Heura per la feina que feu (per a més informació fes clic aquí). Els vegetarians ja podem tenir pizzes amb proteïna al congelador llestes […]

Crema de pebrots vermells escalivats

Este post está también disponible en: Avui farem un plat que m’ha passat el meu gran amic Jose Luís Infante. Un plat senzill i ràpid de fer. La base d’aquest plat és una verdura de color vermell, aquestes ens ajuden a millorar la salut del nostre cor i prevenen la degeneració dels nostres òrgans.

Fideuà de fideus d’arròs

Este post está también disponible en: Avui vull feruna variant de la fideuà. No la farem de pasta sinó de fideus d’arròs. És un plat que el pot menjar tota la familia. L’arròs pertany a la família de les gramínies i al grup dels cereals com el blat i la civada. És una aliment ric […]

Caviar blau

Este post está también disponible en: He tingut el plaer de conèixer el gran Xef Luís Marquez aquest any a BioCultura Barcenola ’19. Vaig tenir l’honor de que em fes un gran regal, “Espirulina blava”.  Jo coneixia aquesta alga però d’un altre color, “verd”. Em va retar a fer una recepta amb ella. Avui li […]

Crema de tronxo de bròquil

Este post está también disponible en: Sabeu que no m’agrada llençat el menjar i de tant en tant publico receptes d’aprofitament. Avui farem una crema aprofitant els tronxos del bròquil.

Croquetes de mill amb verdures

Este post está también disponible en: Ja sabem les propietats del mill (fes clic aquí per veure-les). Farem servir el mill com a base de les croquetes. Podem afegir qualsevol verdura o ingredient per elaborar-les.

Broqueta de Bimi amb tofu

Este post está también disponible en: Ja sabeu que m’encanta el Bimi (clic aquí per veure’n les propietats). Avui farem unes broquetes amb aquest súperaliment.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com