Publicidad

Barquetes amb biotofu i veganesa d’alvocat

Este post está también disponible en: Ja coneixem la casa Ahimsa (fes clic aquí per a més informació). Avui utilitzarem el seu biotofu amb fruits secs. Com sabeu el tofu és un derivat de la soja (feu clic que a més informació) i ens aporta la proteïna d’aquest plat. Podem posar les verdures que més […]

Veganesa d’Alvocat

Este post está también disponible en: Avui farem una salsa molt fina. No utilitzem ni ou, ni oli. Només 2 ingredients: alvocat i llet vegetal. Opcionalment podrem posar unes gotes de llimona.

Tempeh arrebossat amb salsa de pebrots del piquillo

Este post está también disponible en: Avui farem una recepta amb Tempeh (feu clic aquí per veure’n les propietats). Els amics de TempehTarragona el fan artesanalment i està boníssim (feu clic aquí per a més informació). És un plat que ens aporta moltes proteïnes, B12 i molt fàcil de realitzar.

Salsa de pebrots del piquillo

Este post está también disponible en: Avui farem una recepta per acompanyar a molts plats. És una recepta ràpida, senzilla i que queda molt bé per guarnir els plats. En breu us presentaré una recepta utilitzant-la.

Pastissets de verdures

Este post está también disponible en: Avui us proposem uns pastissets tipus magdalena salada.  Una bona manera de menjar verdura i fer-la menjar a gent que no li agrada massa. Especialment pensada per als petits de casa.

Rodó d’Ahimsa amb salsa de torró

Este post está también disponible en: Ja coneixeu la casa Ahimsa (feu clic aquí per a més informació). Avui fem una recepta que podria ser per un dia de celebració utilitzant el seu rodó.

Paté de llenties

Este post está también disponible en: Ja hem parlat de les propietats de les llenties (feu clic aquí per veure-les). Fa temps que volie fer un paté utilitzant-les ja que així els esmorzars o berenars poden ser amb una proteina tant bona com les llenties. Com podreu veure és molt fàcil de fer i tan […]

Llenties vermelles, arròs i calabizo

Este post está también disponible en: De tots és sabut que m’encanten les llenties. En aquesta recepta afegeixo Calabizo (per a més informació feu clic aquí). Un plat que sempre ve de gust.

Amanida d’arròs i quinoa amb verdures

Este post está también disponible en: Avui farem un plat amb tots els nutrients necessaris. Tenim un cereal (l’arròs integral), un pseudocereal (la quinoa), verdures i proteines. Com podeu veure podria ser plat únic o el tupper per portar el menjar.

Amanida fresca

Este post está también disponible en: La Silvia ens passa una amanida molt senzilla de fer i amb molt nutrients. Ens incorpora els cigrons i l’ou com a proteïna (si la volem fer vegana eliminem els ous), vitamines de fulla verda i afegim el vermell del tomàquets. Acabem donant un toc amb les llavors de […]

Gelat proteic sense greixos ni sucres afegits

Este post está también disponible en: Aquest gelat pels ingredients que porta (proteïna vegana i fruits secs) el podem considerar proteic. Tot i ser ingredients saludables no es recomanable menjar-ne més d’un cop al dia.

Pizza de verdures i Heura

Este post está también disponible en: Avui farem una pizza de verdures i Heura (incloent també la massa). Si no voleu aquesta feina, podeu posar-ne una de preparada, estan boníssimes!!!!!!!! Gràcies Heura per la feina que feu (per a més informació fes clic aquí). Els vegetarians ja podem tenir pizzes amb proteïna al congelador llestes […]

Mandonguilles de soja texturitzada i flocs de civada

Este post está también disponible en: Avui farem unes mandonguilles amb soja texturitzada (feu clic aquí per veure’n les propietats) i flocs de civada (feu clic aquí per veure’n les propietats). A l’utilitzar aquests dos productes el que fem és obtenir una molt bona qualitat de proteïna. Veureu que són molt saboroses i amoroses en […]

Pèsols estofats amb rodó d’Ahimsa

Este post está también disponible en: Els pèsols, encara que molta gent no ho sap, són llegum. Això vol dir que ens aporten una gran quantitat de proteïna. A més a més avui també incorporem el rodó d’Ahimsa (feu clic aquí per veure’n més informació).  Aquest estofat és una adaptació vegetariana.

Bròquil marinat al forn

Este post está también disponible en: De vegades la gent em pregunta que fer per un dia de festa o per celebracions. Aquest plat és una recepta saborosa per aquestes ocasions. També pot servir per a que els petits de casa mengin aquesta verdura que té tant mala fama. Com sabeu el bròquil és un […]

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com