Publicidad

Panets d’espelta farcits.

Este post está también disponible en: La Lucia ens ha passat una altre recepta. Panets d’espelta farcits. Moltes gràcies!!!!!!!!!!!!!

Tofu amb verdures amb germinats de porro

Este post está también disponible en: Tots sabem que menjar germinats és bo pel nostre organisme. Al ser unes llavors vives ens aporten molta energia. Germinats Tugas (feu clic aquí per a més informació) en asseguren que la producció és 100% natural i ens garanteixen que tots els brots estan lliures d’al·lèrgens, lliures d’OMG (No […]

Formatge vegà d’untar

Este post está también disponible en: Fa temps que miro de fer formatges a casa. Aquest és molt fàcil, no necessita fermertar, ni utensilis complicats i li surt a tothom.

Pastissets de verdures

Este post está también disponible en: Avui us proposem uns pastissets tipus magdalena salada.  Una bona manera de menjar verdura i fer-la menjar a gent que no li agrada massa. Especialment pensada per als petits de casa.

Llenties vermelles, arròs i calabizo

Este post está también disponible en: De tots és sabut que m’encanten les llenties. En aquesta recepta afegeixo Calabizo (per a més informació feu clic aquí). Un plat que sempre ve de gust.

Amanida fresca

Este post está también disponible en: La Silvia ens passa una amanida molt senzilla de fer i amb molt nutrients. Ens incorpora els cigrons i l’ou com a proteïna (si la volem fer vegana eliminem els ous), vitamines de fulla verda i afegim el vermell del tomàquets. Acabem donant un toc amb les llavors de […]

Pizza de verdures i Heura

Este post está también disponible en: Avui farem una pizza de verdures i Heura (incloent també la massa). Si no voleu aquesta feina, podeu posar-ne una de preparada, estan boníssimes!!!!!!!! Gràcies Heura per la feina que feu (per a més informació fes clic aquí). Els vegetarians ja podem tenir pizzes amb proteïna al congelador llestes […]

Pèsols estofats amb rodó d’Ahimsa

Este post está también disponible en: Els pèsols, encara que molta gent no ho sap, són llegum. Això vol dir que ens aporten una gran quantitat de proteïna. A més a més avui també incorporem el rodó d’Ahimsa (feu clic aquí per veure’n més informació).  Aquest estofat és una adaptació vegetariana.

Pa de civada sense farina

Este post está también disponible en: Avui farem un pa de motlle sense farines. Utilitzarem el mix de civada. La civada és un cereal energètic, nutritiu, ric en àcids grasos i en aminoàcids (proteïnes). També és una bona font de minerals: zinc, calci, ferro, iode, fòsfor i en més escala sílice (això ens ajuda a […]

Bròquil marinat al forn

Este post está también disponible en: De vegades la gent em pregunta que fer per un dia de festa o per celebracions. Aquest plat és una recepta saborosa per aquestes ocasions. També pot servir per a que els petits de casa mengin aquesta verdura que té tant mala fama. Com sabeu el bròquil és un […]

Crema de pebrots vermells escalivats

Este post está también disponible en: Avui farem un plat que m’ha passat el meu gran amic Jose Luís Infante. Un plat senzill i ràpid de fer. La base d’aquest plat és una verdura de color vermell, aquestes ens ajuden a millorar la salut del nostre cor i prevenen la degeneració dels nostres òrgans.

Fideuà de fideus d’arròs

Este post está también disponible en: Avui vull feruna variant de la fideuà. No la farem de pasta sinó de fideus d’arròs. És un plat que el pot menjar tota la familia. L’arròs pertany a la família de les gramínies i al grup dels cereals com el blat i la civada. És una aliment ric […]

Canelons de carabassó farcits de llegum

Este post está también disponible en: Els canelons no sempre han de ser de pasta. Avui substituïm la pasta per carabassó. Sabeu que m’agrada que cada plat, a ser possible, hi hagi tot tipus de nutrients. Avui la proteïna la tenim amb els fesols negres i l’ametlla. El B12 amb la llevadura nutricional (feu clic […]

Sopa de tomàquet amb caviar blau

Este post está también disponible en: L’altre dia us vaig explicar com fer caviar blau gràcies al regal de l’espirulina blava que em va regalar el gran xef Luís Marquez. Avui faig una recepta utilitzant aquest caviar. Luís moltes gràcies per tot. És un honor haver pogut compartir experiencies amb tu. Et dedico aquesta recepta.

Paella d’Heura

Este post está también disponible en: Avui farem un menjar molt complert ja que tenim tot tipus d’ingredients. Amb l’Heura (feu clic aquí per veure’n les propietats) tenim la proteïna que juntament amb els cereals i les verdures conformen un plat equilibrat.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com