Mandonguilles de soja texturitzada i flocs de civada

Avui farem unes mandonguilles amb soja texturitzada (feu clic aquí per veure’n les propietats) i flocs de civada (feu clic aquí per veure’n les propietats). A l’utilitzar aquests dos productes el que fem és obtenir una molt bona qualitat de proteïna. Veureu que són molt saboroses i amoroses en boca.

Rodó vegetal Ahimsa amb salsa

Avui he provat el rodó vegetal de Ecologicos Ahimsa (feu clic aquí per a més informació). Ha quedat boníssim!!!!

Barretes farcides de salsa pesto i de sobrasada vegana

Avui farem un aperitiu molt ràpid, fàcil i bonic

Hummus de diferents sabors amb bimi

Atreviu-vos a experimentar a la cuina. Prova de fer hummus amb diferents sabors (els que més t’agradin). Jo he posat alvocat, pebrot vermell escalivat o del piquillo i remolatxa. Per acompanyar unes crudités de verdures.

Seitan a l’estil Thai

Avui farem una recepta amb Seitan (fes clic per veure’n les propietats) i coco (fes clic per veure’n les propietats).

Patates amb salsa verda

Aquesta recepta me l´ha passada la meva sogre.

Fabada Asturiana vegetariana amb xoriço Ahimsa

Avui tornem a fer una recepta amb un producte d’Ahimsa (feu clic aquí per a més informació).

Estofat de cigrons amb biobotifarra vegetal

Avui farem un bon estofat de cigrons amb biobotifarra vegetal d’Ahimsa (Feu clic aquí per a més informació).

Pebrots de piquillo farcits de llenties

Comencem a posar idees pels menjars d’aquestes Festes.

Patatas estofadas con Calabizo

Hoy os escribo en castellano porque mis amigas gallegas de Chorizos Calabizo (haz clic aquí para más información) me compartirán esta receta. Deseo que os gusten tanto estos chorizos de calabaza como a mí.

Paté de moniato

Hem d’aprofitar els productes de temporada, per això avui farem un paté de moniato.  

Paté de xampinyons

Avui farem paté de xampinyons.

Sopa Wonton vegetariana

Avui menjarem un plat oriental. Sopa wonton vegetariana.

Pak choi saltejat amb sèsam

Hem parlat de les propietats del Pak choi (feu clic aquí per recordar-les). Avui fem un primer plat o acompanyament molt fàcil i boníssim.

Bròquil amb saltat de verdures i ou dur

Aquesta és una recepta molt nutritiva, rica en vitamines, minerals i fibra, i molt lleugera.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com