Verdures al forn

Avui farem un acompanyament o un primer plat. Verduretes al forn o a la brasa.

Sushi vegetarià

Sempre m’ha agradat el menjar oriental. Avui Sushi vegetarià. Destijo que el proveu.

Verdures al forn amb crema de llet vegetal

Avui farem un entrant o per acompanyar un altre plat que ens aporti la proteïna.

Crestes de pèsols i carabassó

Com fer que els infants mengin pèsols.

Carabassó al forn amb soja texturitzada

Hem parlat de la soja texturitzada. Avui l’utilitzarem per fer un plat senzill i nutritiu.

Magdalena de carabassó

No totes les magdalenes han de ser dolces. Avui en fem una de carabassó.

Verdures, moniato, fesols i quinoa

Hi ha dies que necessites fer el dinar ràpid i que t’aporti energia. Avui farem un plat amb aquestes característiques. Verdures, moniato, fesols i quinoa.

Mandonguilles de carabassó

Un altre tipus de mandonguilles. Avui de carabassó i flocs de civada.

Amanida tèbia d’arròs amb baies de goji

Avui farem una amanida tèbia utilitzant les baies de goji (fes clic per veure’n les propietats).

Carabassó farcit de cuscús, verdures i bolets

Carabassó farcit de cuscús, verdures i bolets. Un plat molt gustós.

Empanada de verdures

Empanada de verdures, un menjar ideal per fer quan tens convidats ja que es menja fred.

Ratatouille

La meva filla petita volia saber com es feia la recepta de la película Ratatouille.

Amanida amb baco vegà

Per menjar sempre em ve de gust una amanida. Avui amb bacó vegà.

Nituke de verdures amb tofu

Aquesta recepta la vaig aprendre a la Fira de Natural & Co de Tarragona. Ens la va fer el José Antonio Llurba. Moltes gràcies per tot.

Pasta de full amb verduretes

La meva filla gran ha fet aquesta recepta. Li ha quedat boníssima.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com