Publicidad

Rodó d’Ahimsa amb salsa de torró

Este post está también disponible en: Ja coneixeu la casa Ahimsa (feu clic aquí per a més informació). Avui fem una recepta que podria ser per un dia de celebració utilitzant el seu rodó.

Llenties vermelles, arròs i calabizo

Este post está también disponible en: De tots és sabut que m’encanten les llenties. En aquesta recepta afegeixo Calabizo (per a més informació feu clic aquí). Un plat que sempre ve de gust.

Mandonguilles de soja texturitzada i flocs de civada

Este post está también disponible en: Avui farem unes mandonguilles amb soja texturitzada (feu clic aquí per veure’n les propietats) i flocs de civada (feu clic aquí per veure’n les propietats). A l’utilitzar aquests dos productes el que fem és obtenir una molt bona qualitat de proteïna. Veureu que són molt saboroses i amoroses en […]

Pèsols estofats amb rodó d’Ahimsa

Este post está también disponible en: Els pèsols, encara que molta gent no ho sap, són llegum. Això vol dir que ens aporten una gran quantitat de proteïna. A més a més avui també incorporem el rodó d’Ahimsa (feu clic aquí per veure’n més informació).  Aquest estofat és una adaptació vegetariana.

Bròquil marinat al forn

Este post está también disponible en: De vegades la gent em pregunta que fer per un dia de festa o per celebracions. Aquest plat és una recepta saborosa per aquestes ocasions. També pot servir per a que els petits de casa mengin aquesta verdura que té tant mala fama. Com sabeu el bròquil és un […]

Crema de pebrots vermells escalivats

Este post está también disponible en: Avui farem un plat que m’ha passat el meu gran amic Jose Luís Infante. Un plat senzill i ràpid de fer. La base d’aquest plat és una verdura de color vermell, aquestes ens ajuden a millorar la salut del nostre cor i prevenen la degeneració dels nostres òrgans.

Fideuà de fideus d’arròs

Este post está también disponible en: Avui vull feruna variant de la fideuà. No la farem de pasta sinó de fideus d’arròs. És un plat que el pot menjar tota la familia. L’arròs pertany a la família de les gramínies i al grup dels cereals com el blat i la civada. És una aliment ric […]

Canelons de carabassó farcits de llegum

Este post está también disponible en: Els canelons no sempre han de ser de pasta. Avui substituïm la pasta per carabassó. Sabeu que m’agrada que cada plat, a ser possible, hi hagi tot tipus de nutrients. Avui la proteïna la tenim amb els fesols negres i l’ametlla. El B12 amb la llevadura nutricional (feu clic […]

Sopa de tomàquet amb caviar blau

Este post está también disponible en: L’altre dia us vaig explicar com fer caviar blau gràcies al regal de l’espirulina blava que em va regalar el gran xef Luís Marquez. Avui faig una recepta utilitzant aquest caviar. Luís moltes gràcies per tot. És un honor haver pogut compartir experiencies amb tu. Et dedico aquesta recepta.

Nuggets vegetals amb salsa de iogurt

Este post está también disponible en: Avui farem un plat molt complert i ràpid ja que les tortillas i els nuggets els podem comprar fets. És un plat ideal per a introduïr el menjar vegetarià als que no hi estan acostumats. Com podreu veure tenim proteïnes, cereals, vitamines, etc. Desitjo que us agradi.

Paella d’Heura

Este post está también disponible en: Avui farem un menjar molt complert ja que tenim tot tipus d’ingredients. Amb l’Heura (feu clic aquí per veure’n les propietats) tenim la proteïna que juntament amb els cereals i les verdures conformen un plat equilibrat.

Crema de tronxo de bròquil

Este post está también disponible en: Sabeu que no m’agrada llençat el menjar i de tant en tant publico receptes d’aprofitament. Avui farem una crema aprofitant els tronxos del bròquil.

Croquetes de mill amb verdures

Este post está también disponible en: Ja sabem les propietats del mill (fes clic aquí per veure-les). Farem servir el mill com a base de les croquetes. Podem afegir qualsevol verdura o ingredient per elaborar-les.

Broqueta de Bimi amb tofu

Este post está también disponible en: Ja sabeu que m’encanta el Bimi (clic aquí per veure’n les propietats). Avui farem unes broquetes amb aquest súperaliment.

Rodó vegetal Ahimsa amb salsa

Este post está también disponible en: Avui he provat el rodó vegetal de Ecologicos Ahimsa (feu clic aquí per a més informació). Ha quedat boníssim!!!!

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com