Amanida tèbia de fonoll i llenties

Amanida tèbia de fonoll i llenties. Un plat amb moltíssimes propietats i nutrients.

Amanida de colors amb kale

Fa temps vam parlar de les propietats dels vegetals segons el seu color (feu clic aquí per recordar-ho). També hem parlat de les propietats del Kale (feu clic aquí per veure-les). Avui farem una amanida de colors amb kale.

Amanida amb baco vegà

Per menjar sempre em ve de gust una amanida. Avui amb bacó vegà.

Amanida de colors

Ahir vam parlar de les diferents propietats de cada color dels vegetals. Avui farem una amanida pensant amb els colors.

Amanida de quinoa, poma i albergínies

Un entrant fresc molt nutritiu.

Rotllet d’enciam amb fruits secs

Normalment l’enciam el mengem amb amanides. Avui us presento aquesta recepta on hi ha molts dels ingredients que normalment posem però amb una presentació diferent. A l’incoporar fruits secs aportarem molts nutrients beneficiosos pel nostre organisme (omegues, claci, magnesi, maganès, etc.). Amb els pebrots obtindrem la fibra i les vitamines. És una recepta molt complerta.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com