Publicidad

Llet daurada

Hem vist les propietats de la cúrcuma (fes clic aquí per veure-les). Aquesta recepta porta a més a més canyella, llimona i gingebre. Com podeu veure moltes propietats i mol fàcil de fer.

Seitan a l’estil Thai

Avui farem una recepta amb Seitan (fes clic per veure’n les propietats) i coco (fes clic per veure’n les propietats).

Xarrup verd amb Bimi

Després de veure totes les propietats del Bimi (fes clic aquí per veure-les) no me’n puc estar de fer aquesta recepta.

Mandonguilles de pastanaga

Unes mandonguilles molt saboroses.

Paté de moniato

Hem d’aprofitar els productes de temporada, per això avui farem un paté de moniato.  

Sopa miso vegetariana

Hem parlat del miso (feu clic aquí per veure’n les propietats), avui farem una sopa, tot i que es poden fer moltes més coses amb aquest ingredient.

Sopa Wonton vegetariana

Avui menjarem un plat oriental. Sopa wonton vegetariana.

Nuggets de cigrons

M’encanten els llegums. Avui farem nuggets de cigrons.

Nituke de verdures amb tofu

Aquesta recepta la vaig aprendre a la Fira de Natural & Co de Tarragona. Ens la va fer el José Antonio Llurba. Moltes gràcies per tot.

Amanida de colors

Ahir vam parlar de les diferents propietats de cada color dels vegetals. Avui farem una amanida pensant amb els colors.

Infusió de gingebre

Després de parlar del gingebre, us paso la recepta de l’infusió de gingebre.

Lasanya de soja texturitzada i xampinyons

Aquests dies la meva filla m’està ajudant a la cuina. Avui farem una lasanya de soja texturitzada i xampinyons.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com