Publicidad

Patates amb salsa verda

Aquesta recepta me l´ha passada la meva sogre.

Estofat de cigrons amb biobotifarra vegetal

Avui farem un bon estofat de cigrons amb biobotifarra vegetal d’Ahimsa (Feu clic aquí per a més informació).

Pa de cigró i torrada amb alvocat i ou ferrat

Avui farem una recepta que me la va passar la Carme Marchena. Hi ha una part més elavorada que l’altre. Podeu triar de fer les dues o no.

“Tortitas” de bròquil

Avui farem una recepta fàcil amb un super aliment, el bròquil (fes cli aquí per veure’n les propietats).

Hamburguesa de quinoa

Aquesta hamburguesa té un tacte en boca molt suau.

Paté de xampinyons

Avui farem paté de xampinyons.

Sopa miso vegetariana

Hem parlat del miso (feu clic aquí per veure’n les propietats), avui farem una sopa, tot i que es poden fer moltes més coses amb aquest ingredient.

Amanida d’arròs amb germinats

Avui una recepta més amb germinats gràcies a “Tugas Germinats” (fes clic aquí per més informació)

Cuscús de bròquil

Avui us presentem una recepta de verdura crua.

Amanida de llenties

Ara a la tardor ja ve de gust menjar llegum. Aquest any és l’any internacional del llegum (fes clic per a veure més informació). Avui, amanida de llenties.

Hamburguesa de fesols negres

Una hamburguesa elaborada amb llegum.

Picada Catalana

Ara ja coneixem les propietats dels fruits secs (fes clic per recordar-los). Ara farem una salsa que la podem fer sevir com a acompanyament de seitan (com unes mandonguilles o llibrets, etc) i com a base de molts plats.

Carabassó farcit de mill i tofu

Avui carabassons farcits de mill i tofu. Un bon aliment pel nostre cos.

Hamburguesa de cigrons i carabassó

Avui hamburguesa de cigrons i carbassó, està boníssima.

Amanida de blat sarraí i quinoa

Ja veureu que m’encanten les amanides. En aquest cas la barreja de blat sarraí, la quinoa, el sèsam i la resta de verdures ens aporten molts nutrients per al nostre cos.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com