Coca d’alvocat i tomàquet

Aquesta recepta me la va passar la meva amiga Maite Burillo. És molt sencilla i molt bona. Com que a mi m’encanta l’alvocat n’hi he afegit. És el meu toc.

Flor d’espinacs

Hem parlat dels espinacs (feu clic aquí per veure’n les propietats). Avui els menjarem amb pasta de full.  

Coca de ceba, pebrot i Calabizo

La temporada passada us vaig parlar de Calabizo (fes clic aquí per a més informació). Avui farem una coca utilitzant els seus xoriços.  

Pasta de full amb bledes

Avui menjarem coca de bledes.

Pasta de full amb formatge i porro

Avui fem una coca realitzada per la meva filla gran. Pasta de full amb formatge i porro.

Pasta de full, patata, ceba i espàrrecs

Aquesta recepta la vaig fer amb la meva filla. Pasta de full, patata, ceba, formatge i espàrrecs.

Pasta de full amb verduretes

La meva filla gran ha fet aquesta recepta. Li ha quedat boníssima.

Aperitiu d’albergínia

Aperitiu d’albergínia. Aquesta recepta la podem fer servir com aperitiu, per acompanyar a algun altre plat  o com a primer plat.

Tortell salat

Aquesta recepta me l’ha passada la Magda Valls. Avui farem un tortell salat. És molt fàcil de realitzar i amb molta presència. Quedareu molt bé a taula.

Tarta tatin de tomàquets cherry

Aquesta recepta me l’ha fet arribar la Carolina Fajardo. Com va dir la meva filla, “Una recepta digne per fer quan vinguin convidats. És boníssima!!!!!”

Pastís de poma en forma de rosa

Avui no us dono una recepta feta per mi. He trobat aquest video i m’ha agradat molt. Com podreu veure és molt fàcil de fer i té un resultat espectacular. Feu clic a la finestra que posa video. Fins la propera.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com