Publicidad

Mandonguilles de pèsols

Este post está también disponible en: Com tots sabem els pèsols són llegum, per tant ens aporten una gran quantitat de proteïna. Per a que aquesta sigui complerta ens faria falta un cereal, en aquest cas el mill. A l’ajuntar-los tenim un plat complert.

Hamburgueses de llenties, soja texturitxada i verdures

Este post está también disponible en: Avui farem unes hamburgueses vegetals molt fàcils i amb productes econòmics i que podem tenir a casa facilment. Per a que després diguin que el vegetarià és car.

Croquetes de cigrons i soja texturitxada

Este post está también disponible en: Com sempre dic, els vegetarians mengem proteïnes, no només verd. Avui farem unes croquetes amb proteïnes (llegum i soja texturitzada). Per completar el plat ens faria falta una mica de cereals i verdures. Així tindrem un plat complert.

Fricandó de tempeh amb moixernons

Este post está también disponible en: Avui fem un plat amb tempeh gràcies a TempehTarragona (fes clic aquí per a més informació). Com podeu veure és un producte molt versàtil. En aquest cas farem una adaptació d’un plat típic català: El Fricandó.

Tofu amb verdures amb germinats de porro

Este post está también disponible en: Tots sabem que menjar germinats és bo pel nostre organisme. Al ser unes llavors vives ens aporten molta energia. Germinats Tugas (feu clic aquí per a més informació) en asseguren que la producció és 100% natural i ens garanteixen que tots els brots estan lliures d’al·lèrgens, lliures d’OMG (No […]

Rodó de seitan amb puré de moniato

Este post está también disponible en: Avui fem una versió d’un plat típic però utilitzarem seitan (fes clic aquí per veure’n les propietats).

Llenties vermelles, arròs i calabizo

Este post está también disponible en: De tots és sabut que m’encanten les llenties. En aquesta recepta afegeixo Calabizo (per a més informació feu clic aquí). Un plat que sempre ve de gust.

Amanida d’arròs i quinoa amb verdures

Este post está también disponible en: Avui farem un plat amb tots els nutrients necessaris. Tenim un cereal (l’arròs integral), un pseudocereal (la quinoa), verdures i proteines. Com podeu veure podria ser plat únic o el tupper per portar el menjar.

Mandonguilles de soja texturitzada i flocs de civada

Este post está también disponible en: Avui farem unes mandonguilles amb soja texturitzada (feu clic aquí per veure’n les propietats) i flocs de civada (feu clic aquí per veure’n les propietats). A l’utilitzar aquests dos productes el que fem és obtenir una molt bona qualitat de proteïna. Veureu que són molt saboroses i amoroses en […]

Fideuà de fideus d’arròs

Este post está también disponible en: Avui vull feruna variant de la fideuà. No la farem de pasta sinó de fideus d’arròs. És un plat que el pot menjar tota la familia. L’arròs pertany a la família de les gramínies i al grup dels cereals com el blat i la civada. És una aliment ric […]

Canelons de carabassó farcits de llegum

Este post está también disponible en: Els canelons no sempre han de ser de pasta. Avui substituïm la pasta per carabassó. Sabeu que m’agrada que cada plat, a ser possible, hi hagi tot tipus de nutrients. Avui la proteïna la tenim amb els fesols negres i l’ametlla. El B12 amb la llevadura nutricional (feu clic […]

Croquetes de mill amb verdures

Este post está también disponible en: Ja sabem les propietats del mill (fes clic aquí per veure-les). Farem servir el mill com a base de les croquetes. Podem afegir qualsevol verdura o ingredient per elaborar-les.

Broqueta de Bimi amb tofu

Este post está también disponible en: Ja sabeu que m’encanta el Bimi (clic aquí per veure’n les propietats). Avui farem unes broquetes amb aquest súperaliment.

Rodó vegetal Ahimsa amb salsa

Este post está también disponible en: Avui he provat el rodó vegetal de Ecologicos Ahimsa (feu clic aquí per a més informació). Ha quedat boníssim!!!!

Hummus de diferents sabors amb bimi

Este post está también disponible en: Atreviu-vos a experimentar a la cuina. Prova de fer hummus amb diferents sabors (els que més t’agradin). Jo he posat alvocat, pebrot vermell escalivat o del piquillo i remolatxa. Per acompanyar unes crudités de verdures.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com