Hummus de diferents sabors amb bimi

Atreviu-vos a experimentar a la cuina. Prova de fer hummus amb diferents sabors (els que més t’agradin). Jo he posat alvocat, pebrot vermell escalivat o del piquillo i remolatxa. Per acompanyar unes crudités de verdures.

Sobrassada vegana

Aquesta recepta original és de la Gavina Ibern. Jo l’hi he fet algun canvi. Moltes gràcies per aquesta recepta Gavina.

Fabada Asturiana vegetariana amb xoriço Ahimsa

Avui tornem a fer una recepta amb un producte d’Ahimsa (feu clic aquí per a més informació).

Xips de Kale

Fa uns dies vam parlar del Kale (feu clic aquí per veure’n les propietats). Avui farem xips.

Pastís de patata i porro

A la meva filla li agrada molt el porro, per això hem fet aquesta recepta.

Llenties vegetarianes a l’estil tradicional

Sabíeu que a Itàlia és típic menjar llenties per cap d’any?

Sandvitx de tonyina vegana

Aquesta recepta ens aporta molta energia i proteïnes a l’estar feta de cigrons.

Falàfel fàcil

Fa molt de temps que volia fer aquesta recepta. Avui m’he decidit. Falàfel per dinar.

Hamburguesa de seitan

Avui aprendrem a fer unes hamburgueses de seitan. Estan riquíssimes!!!!!!

Amanida tebia de quinoa i arròs

El meu amic Tony González m’ha passat aquesta recepta utilitzant quinoa i arròs.

Estofat de llenties

Aprofitem que algun dia fa fred, ja que a l’estiu un estofat de llenties no ve tant de gust. A la meva filla petita l’hi encanta tant si es estiu com hivern.

Croquetes de pastanaga

Unes croquetes amb moltes vitamines (A, B, C i E).

Saltxitxes casonales de tofu (saltxitxes de frankfurt)

Prepararem unes saltxistxes casolanes de tofu facilíssimes de fer.

Hamburguesa de carabassó

El component principal del carabassó és l’aigua, segueixen els hidrats de carboni, quantitats petites de greix i proteïnes. És una recepta amb poca aportació calòrica.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com