Estofat de soja texturitzada amb poma

La soja texturitzada és una alternativa molt interessant per optenir proteïnes (Fes clic aquí per veure’n les propietats). Avui farem un estofat.

Estofat de pèsols, poma i xoriço Calabizo

Us hem parlat de Calabizo, una fàbrica de xoriços artesants 100% vegetals (per a més informació fes clic aquí). Avui fem un estofat de pèsols, poma i utilitzarem aquests xoriços.

Macedonia

Una manera fàcil de que la gent de les cases mengin fruita es fen una macedonia. Així no cal pelar-la ni preparar-la a la taula. Ja ens ho donen fet. Tot hi que ara podem trobar fruita durant tot l’any (encara que sigui en conserva) millor posar la de la temporada. Aquesta macedonia la vaig […]

Amanida de quinoa, poma i albergínies

Un entrant fresc molt nutritiu.

Crema de carabassa i poma, al Malibú i curry

Aquesta recepta me l’ha enviada la meva amiga Natalia Bordas de les classes de ioga. Moltes gràcies.

Pastís de poma en forma de rosa

Avui no us dono una recepta feta per mi. He trobat aquest video i m’ha agradat molt. Com podreu veure és molt fàcil de fer i té un resultat espectacular. Feu clic a la finestra que posa video. Fins la propera.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com