Publicidad

Amanida d’arròs amb alvocat

Una manera diferent de menjar alvocat. Un plat saciant i nutritiu. Amanida d’arròs amb alvocat.

Pasta amb salsa de cacauets

Fa dies que no fem pasta. Avui en farem amb salsa de cacauets. (Fes clic per veure’n les propietats)

Tàrtar vegetarià

Avui menjarem un tàrtar vegetarià. És molt saludable i vegà. El podem acompanyar de torradetes de pa.

Amanida de blat sarraí i quinoa

Ja veureu que m’encanten les amanides. En aquest cas la barreja de blat sarraí, la quinoa, el sèsam i la resta de verdures ens aporten molts nutrients per al nostre cos.

Filets russos de civada

Avui us presento una manera súper fàcil de fer uns filets russos de civada. És perfecte per un dia que no tens gaire temps de cuinar.

Salsa tahini

Ahir vam parlar de les propietats del sèsam. Avui farem una salsa utilitzant aquest ingredient. Es pot utilitzar per untar directament en pa o com a complement per a altres receptes com l’hummus, el baba ganush o hummus d’albergínies, hummus d’azukis, el falafel o galetes (fes clic a les recepes per veure-les).

Salsa d’anacards

Els anacards tenen moltes qualitats. Ara us en poso unes quantes: Antioxidants, vitamines, magnesi, fòsfor, manganès zinc, coure, ferro. Els àcids grassos monoinsaturads, com l’oleic, se n’encarrega de baixar el coresterol “dolent” prevenint que les artèries del cos s’obstrueixin. També ajuden a controlar el pes per dues raons, conté fibra que provoca sacietat i accelera […]

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com