Este post está también disponible en: Avui farem un plat unic ja que tenim tot tipus d’ingredients. Amb tempeh (feu clic aquí per veure’n les propietats)  de Tempeh Tarragona (feu clic aquí per a més informació) tenim la proteïna que juntament amb l’arròs (la porció dels cereals) i les verdures conformen un plat equilibrat i […]

Per David

Este post está también disponible en: La soja texturitzada ens aporta molta proteïna y sense greixos. Encara que la soja té molta mala fama no hi ha estudis que demostrin que és dolenta. Sempre hem de comprar la del cultiu ecològic. Desitjo que us agradi aquest guisat.

Per David

Este post está también disponible en: Avui adapto una de les receptes més típiques catalanes per a Festes al vegetarianisme. Farem Seitan amb dàtils (o prunes)

Per David

Este post está también disponible en: Avui he provat un nou producte d’Ahimsa (feu clic aquí per a més informació), les seves biocroquetes de xampinyons i tofu. He de dir que m’ha sorprés la seva cremositat i el seu sabor. Són ideals per a dur a un tupper quan menges fora. Proveu-les!!!!

Per David

Este post está también disponible en: Avui fem un plat amb tempeh gràcies a TempehTarragona (fes clic aquí per a més informació). Com podeu veure és un producte molt versàtil. En aquest cas farem una adaptació d’un plat típic català: El Fricandó.

Per David

Este post está también disponible en: Ja coneixem la casa Ahimsa (fes clic aquí per a més informació). Avui utilitzarem el seu biotofu amb fruits secs. Com sabeu el tofu és un derivat de la soja (feu clic que a més informació) i ens aporta la proteïna d’aquest plat. Podem posar les verdures que més […]

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem una pizza de verdures i Heura (incloent també la massa). Si no voleu aquesta feina, podeu posar-ne una de preparada, estan boníssimes!!!!!!!! Gràcies Heura per la feina que feu (per a més informació fes clic aquí). Els vegetarians ja podem tenir pizzes amb proteïna al congelador llestes […]

Per David

Este post está también disponible en: Avui vull feruna variant de la fideuà. No la farem de pasta sinó de fideus d’arròs. És un plat que el pot menjar tota la familia. L’arròs pertany a la família de les gramínies i al grup dels cereals com el blat i la civada. És una aliment ric […]

Per David

Este post está también disponible en: Els canelons no sempre han de ser de pasta. Avui substituïm la pasta per carabassó. Sabeu que m’agrada que cada plat, a ser possible, hi hagi tot tipus de nutrients. Avui la proteïna la tenim amb els fesols negres i l’ametlla. El B12 amb la llevadura nutricional (feu clic […]

Per David

Este post está también disponible en: L’altre dia us vaig explicar com fer caviar blau gràcies al regal de l’espirulina blava que em va regalar el gran xef Luís Marquez. Avui faig una recepta utilitzant aquest caviar. Luís moltes gràcies per tot. És un honor haver pogut compartir experiencies amb tu. Et dedico aquesta recepta.

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem un plat molt complert i ràpid ja que les tortillas i els nuggets els podem comprar fets. És un plat ideal per a introduïr el menjar vegetarià als que no hi estan acostumats. Com podreu veure tenim proteïnes, cereals, vitamines, etc. Desitjo que us agradi.

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem un menjar molt complert ja que tenim tot tipus d’ingredients. Amb l’Heura (feu clic aquí per veure’n les propietats) tenim la proteïna que juntament amb els cereals i les verdures conformen un plat equilibrat.

Per David

Este post está también disponible en: Avui he provat el rodó vegetal de Ecologicos Ahimsa (feu clic aquí per a més informació). Ha quedat boníssim!!!!

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem una recepta amb Seitan (fes clic per veure’n les propietats) i coco (fes clic per veure’n les propietats).

Per David

Este post está también disponible en: Avui tornem a fer una recepta amb un producte d’Ahimsa (feu clic aquí per a més informació).

Per David