Publicidad

Seitan amb salsa de fruits secs

Este post está también disponible en: Avui farem un guisat de seitan.

Crema de carabassa i poma, al Malibú i curry

Este post está también disponible en: Aquesta recepta me l’ha enviada la meva amiga Natalia Bordas de les classes de ioga. Moltes gràcies.

Quinoa amb bolets

Este post está también disponible en: La quinoa és un aliment relativament poc conegut, però de mica en mica es va popularitzant. La FAO va designar el 2013 con l’any de la quinoa. Ens aporta moltes proteïnes, omega 6, omega 3, fibra, potasi, magnesi, calci, fòsfor, ferro, zinc, vitamines B i E.

Patata farcida de seitan

Este post está también disponible en: Avui prepararem una patata farcida de seitan.

Flam d’escalivada

Este post está también disponible en: Aquesta recepta me l’ha passada la Teresa . Podem servir-la com a acompanyament d’un altre plat o com a entrant. És una manera diferent de menjar una escalivada. Ho podem servir en motlles individuals o fer-ne un de gran.

Com bullir els cigrons secs

Este post está también disponible en: Avui aprendrem a bullir cigrons.Els llegums són barats i amb molta quantitat de proteïnes. Preparats amb imaginació poden ser boníssims. Dins d’aquest blog trobareu diferents maneres de cuinar-los. Feu clic aquí per veure les receptes. Només ens aporten 80 calories per a 25 g. de llegum seca. Ens aporten […]

Mill amb verduretes fregides

Este post está también disponible en: Una altra recepta amb mill.

Pastissets de patata i col amb salsa de iogurt

Este post está también disponible en: En la recepta anterior us vaig dir que utilitzariem la salsa de iogurt. Aquí la teniu.

Paté de Gírgoles

Este post está también disponible en: Avui un paté vegetarià. El podeu fer com a entrants en aquestes Festes. Podeu substituir les gírgoles per xampinyons o el bolet que us agradi més.

“Morcilla de verano”

Este post está también disponible en: Avui hem fet una altra recepta típica de Murcia. Gràcies Tony González per fer-nos-la arribar.

Empanada de Quinoa i Vegetals

Este post está también disponible en: Avui farem una recepta cuinant al vapor. Ens aportarà les vitamines essencials pel nostre organisme.

Mandonguilles cassolanes de seitan amb verdures

Este post está también disponible en: Elaborarem mandonguilles de seitan. Una recepta molt fàcil i molt bona.

Rotllet d’enciam amb fruits secs

Este post está también disponible en: Normalment l’enciam el mengem amb amanides. Avui us presento aquesta recepta on hi ha molts dels ingredients que normalment posem però amb una presentació diferent. A l’incoporar fruits secs aportarem molts nutrients beneficiosos pel nostre organisme (omegues, claci, magnesi, maganès, etc.). Amb els pebrots obtindrem la fibra i les […]

Hamburguesa de carabassó

Este post está también disponible en: El component principal del carabassó és l’aigua, segueixen els hidrats de carboni, quantitats petites de greix i proteïnes. És una recepta amb poca aportació calòrica.

Espaguetis amb carabassó i seitan

Este post está también disponible en: Aquí teniu una recepta d’espaguetis de verdures per llepar-se els dits.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com