Publicidad

Tabulé de verdures crues

És una amanida molt popular de l’Orient Mitja. És molt refrescant i aporta moltes vitamines i proteïnes.

Hamburguesa vegetariana de mill

Què és el mill? És un cereal amb molts beneficis pel nostre cos. A més de donar-nos l’energia que necessitem és molt ric en ferro. També el poden consumir els diabètics i les persones celíaques ja que no conté gluten. Té baix contingut en greix i colesterol. Alt contingut en fòsfor (aporta vitalitat física i […]

Pizza de verdures

Avui farem una pizza incloent també la massa. Si no voleu aquesta última feina, podeu posar-ne una de preparada.

Estofat de seitan i patates guisades

Ara que ve el fred sempre ve de gust alguna cosa calenteta. Us proposo un estofat de seitan i patates guisades.

Braç de gitano de patata amb verdures

Una manera més divertida de presentar la verdura pot ser fer un braç de gitano de

Mandonguilles de Seitan

Aquesta vegada és una recepta utilitzant unes mandonguilles de Seitan. En aquest cas són de la casa Goizane.

Tallarines amb verdures

Pasta i verdures. Una combinació per llepar-nos els dits.

Croquetes de verdures de fer el brou amb cigrons.

Per aprofitar les verdures de fer el brou vegetal (mira la recepta) farem croquetes.

Brou de verdures casolà

Ara que ha arribat la tardor, els brous venen molt de gust. Us en proposo un de molt fàcil. Es pot prendre sol o com a base d’altres plats (sopa de pasta, arrosos, etc.). A casa quan en fem sempre procurem que en sobri i el congelem. Així ja tenim la feina feta par a […]

Espardenya (Torrada amb escalivada)

Una recepta molt catalana és l’Espardenya. Consisteix en una torrada de pa amb escalivada.

Xampinyons farcits de pebrots, carabassó i pastanaga

Avui per dinar he preparat aquests xampinyons.

Hamburgueses de llenties i arròs

Aquí teniu una recepta per fer unes delicioses hamburgueses de llenties i arròs. Aporten ferro i proteïnes.

Truita d’arròs blanc

Una manera d’aprofitar l’arròs blanc que ha sobrat és fer una truita.

Panini de saltxitxa de tofu

This is the chili recipe the gang eats at Purdue Boilermaker football games. Prep the chili the night before and then reheat the next day.

Hummus

Avui farem HUMMUS: És un plat molt popular en el món Àrab. És un puré de cigrons que mica en mica està agafant molt protagonisme a les nostres llars.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com