Publicidad

Olla barrejada vegetariana

Este post está también disponible en: En aquestes Festes podem fer una bona olla barrejada vegetariana.

“Morcilla de verano”

Este post está también disponible en: Avui hem fet una altra recepta típica de Murcia. Gràcies Tony González per fer-nos-la arribar.

Empanada de Quinoa i Vegetals

Este post está también disponible en: Avui farem una recepta cuinant al vapor. Ens aportarà les vitamines essencials pel nostre organisme.

Mandonguilles cassolanes de seitan amb verdures

Este post está también disponible en: Elaborarem mandonguilles de seitan. Una recepta molt fàcil i molt bona.

Arròs tres delícies

Este post está también disponible en: Avui farem una recepta amb arròs. Ho podríem canviar per blat.

Sandvitx de truita amb espinacs i tomàquet secs

Este post está también disponible en: Avui farem una recepta de cuina al vapor. Ens aportarà les vitamines essencials pel nostre organisme.

Croquetes de carabassa

Este post está también disponible en: Una manera diferent de menjar carabassa és fer aquestes croquetes.

Hamburguesa de carabassó

Este post está también disponible en: El component principal del carabassó és l’aigua, segueixen els hidrats de carboni, quantitats petites de greix i proteïnes. És una recepta amb poca aportació calòrica.

Espaguetis amb carabassó i seitan

Este post está también disponible en: Aquí teniu una recepta d’espaguetis de verdures per llepar-se els dits.

Estofat d’azukis amb carabassa

Este post está también disponible en: Quan arriba el fred, el que ve més de gust, és menjar coses calentes. Avui us presento aquest plat per menjar amb cullera.

Wok de verdures i tofu

Este post está también disponible en: El wok és una mena de paella rodona i es caracteritza per ser bombada en el fons, la grandària mitjana sol ser d’un diàmetre de 30 cm (o més). Normalment està feta d’acer, ferro colat i, fins i tot, n’hi ha d’alumini. El principal avantatge del wok és la […]

Tempura de verdures

Este post está también disponible en: La tempura és un fregit ràpid japonès. El menjar ha de tenir la mida d’una mossegada i es fregeix en oli molt calent entre dos i tres minuts. S’utilitza oli de sèsam o una barreja d’aquest oli amb altres. Abans de menjar la tempura pot submergir-se en una salsa […]

Pebrots farcits de mill, azuki i verdures

Este post está también disponible en: Aquesta recepta et permetrà preparar un plat vegetarià senzill, molt saludable i saciant. Combinarem totes les propietats del mill i de l’azuki amb les de les verdures. Ideal per a la nostra alimentació diària.

Zarangollo Murciano

Este post está también disponible en: El meu amic Tony González m’ha enviat una recepta típica de Murcia, el Zarangollo. Consisteix en un remenat d’ou, carbassó, ceba i patata (encara que els més puristes diuen que no s’hi posa). És un dels plats que, en les “Fiestas de Primavera”,  no hi pot faltar a les […]

Risotto vegetarià

Este post está también disponible en: Aquí teniu una recepta amb arròs. El risotto és un menjar típic del nort-oest d’Itàlia.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com