“Biobotifarra negra” vegetal amb sofregit de tomàquet.

Avui menjarem “embotit”. Biobotifarra negra vegetal amb sofregit de tomàquet.

Amanida de colors

Ahir vam parlar de les diferents propietats de cada color dels vegetals. Avui farem una amanida pensant amb els colors.

Hamburguesa de fesols negres

Una hamburguesa elaborada amb llegum.

Voulavent d’espinacs

A l’hort del meu pare hi ha plantats espinacs. Són preciosos. Espero que aquesta recepta us agradi.

“Fajitas” vegetarianes

Ahir per sopar vam menjar “Fajitas” Vegetarianes. Al mercat hi ha aquestes barquetes com la de la foto o les típiques “tortillas”. Utilitzeu el que us vingui més de gust. Les barquetes són més fàcil d’omplenar.

Mandonguilles de Seitan

Aquesta vegada és una recepta utilitzant unes mandonguilles de Seitan. En aquest cas són de la casa Goizane.

Pastís de poma en forma de rosa

Avui no us dono una recepta feta per mi. He trobat aquest video i m’ha agradat molt. Com podreu veure és molt fàcil de fer i té un resultat espectacular. Feu clic a la finestra que posa video. Fins la propera.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com