Publicidad

Púding de xia

Un púding molt nutritiu a base de llavors de xia.

Bunyols de vent

Un postre típic d’aquestes Festes són els bunyols de vent. Aquí us deixo la recepta. Desitjo que us agradin.

Macedonia

Una manera fàcil de que la gent de les cases mengin fruita es fen una macedonia. Així no cal pelar-la ni preparar-la a la taula. Ja ens ho donen fet. Tot hi que ara podem trobar fruita durant tot l’any (encara que sigui en conserva) millor posar la de la temporada. Aquesta macedonia la vaig […]

Galetes de tahini

A la meva dona li agrada molt la reposteria. Ha trobat aquesta recepta de galetes del cuiner Yotami Ottolenhi.

Tortas de conde

El meu amic Toni Gonzalez de Murcia m’ha passat aquesta recepta: “Tortas de conde”. Desitjo que us agradi.

Tortell de Reis

Com no, aquesta setmana farem el nostre tortell de reis.

Bombons de l’àvia Carmen

Les àvies cuinen molt bé. En aquest cas la meva sogre em va ensenyar a fer bombons. El cacau és un “superaliment”, perquè conté més de 50 nutrients i components bioactius com els polifenols, que tenen propietats antioxidants i antiinflamatòries que ens protegeixen i aporten beneficis sobre la salut. Especialment la cardiovascular (ajuda a reduïr […]

Ametlles garrapinyades amb sèsam

Per aquestes festes a casa també mengem ametlles garrapinyades. Avui les farem amb sèsam.

Bol de fruites i llavors de xia

Un bon esmorzar per a començar el dia. Un bol de fruites, flocs de civada i llavors de xia.

Torró de crema

L’any passat vam fer torró de xocolata (feu clic per veure’n la recepta). Aquest toca de crema. Ja veureu que queda molt bo.

Trufes amb farina de garrofa i te verd

Fa uns dies vam parlar de les propietats de la farina de la garrofa (feu clic aquí per recordar-les). Avui farem unes trufes utilitzant aquest ingredient.

Xupa-xups de plàtan amb xocolata i toppings.

Una recepta per menjar fruita d’una manera divertida.

Boletes de coco

Hem parlat de les propietats del coco. Avui ens poden ajudar els petits de casa, ja que la recepta no necessita foc i només té 2 ingredients.

Pastís de síndria

Amb aquesta recepta gaudirem d’una manera diferent de menjar fruita.  

Gelat sense làctics del sabor que vulguis (només 2 ingredients)

Un gelat ben natural i nutritiu. Menjarem fruita d’una manera diferent.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com