Este post está también disponible en: Hem d’aprofitar el temps de les carxofes. Avui farem un untable utilitzant-les.

Per David

Este post está también disponible en: Estem en plena temporada de les cols de Brussel·les. És una verdura que normalment no l’utilitzem. Destaquen pel seu alt contingut en vitamina C, tot i que, com tot aliment d’origen vegetal, també posseeix altres característiques i qualitats, com la seva riquesa en fibra, minerals com calci i ferro, […]

Per David

Este post está también disponible en: Ara que s’acosta el cap de setmana us faig una proposta. A tothom ens agrada els dies especials fer un vermut. Avui us dono una proposta més saludable i sense alcohol. Els amics de Kombutxa Munt ferments (feu clic aquí per a més informació) ens proporcionen la beguda, escull […]

Per David

Este post está también disponible en: Últimament he agafat afició al seitan. Veig que és molt versàtil i pots fer molts guisats. A veure que us sembla aquest amb camagrocs.

Per David

Este post está también disponible en: Avui adapto una de les receptes més típiques catalanes per a Festes al vegetarianisme. Farem Seitan amb dàtils (o prunes)

Per David

Este post está también disponible en: Hi ha dies que no tens ganes de cuinar o no tens temps i vols menjar bé i sa. Gràcies als amics d’Ahimsa ho podem fer. Avui menjarem una hamburguesa d’azuki i cànam d’Ahimsa (feu clic aquí per a més informació). Per acompanyar he sofregit les verdures que tenia […]

Per David

Este post está también disponible en: Com tots sabem els pèsols són llegum, per tant ens aporten una gran quantitat de proteïna. Per a que aquesta sigui complerta ens faria falta un cereal, en aquest cas el mill. A l’ajuntar-los tenim un plat complert.

Per David

Este post está también disponible en: Us he parlat de les propietats de la Kombutxa i els amics de Kombutxa Mūn Ferments l’elaboren amb aigua pura de font, te verd Lung Ching (el més ecològic que es conrea al món), sucre de canya ecològic i ingredients 100% orgànics (bàsicament fruita, herbes aromàtiques i plantes) que […]

Per David

Este post está también disponible en: La meva amiga Rosa Baliach m’ha fet un gran regal. Aquest magnífic pastís. Li he demanat la recepta per poder-lo compartir amb tothom.

Per David

Este post está también disponible en: Avui fem un plat ràpid, bo i senzill. És un segon plat alhora de dinar o un sopar perfecte. Afegim uns germinats de Germinats Tugas (fes clic aquí per a més informació)

Per David

Este post está también disponible en: Tornem a fer una recepta amb tempeh de Tempeh Tarragona (feu clic aquí per a més informació). Si els hi voleu fer comanda, no dubteu a trucar-los al 647 29 73 99 i consultar els dies i llocs d’entrega.  Com sabeu està composat de llegum. Per acabar de fer […]

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem unes hamburgueses vegetals molt fàcils i amb productes econòmics i que podem tenir a casa facilment. Per a que després diguin que el vegetarià és car.

Per David

Este post está también disponible en: Avui fem un plat amb tempeh de Tempeh Tarragona (feu clic aquí per a més informació). Si els hi voleu fer comanda, no dubteu a trucar-los al 647 29 73 99 i consultar els dies i llocs d’entrega. Com sabeu està composat de llegum. Per acabar de fer la […]

Per David

Este post está también disponible en: Avui he provat un nou producte d’Ahimsa (feu clic aquí per a més informació), les seves biocroquetes de xampinyons i tofu. He de dir que m’ha sorprés la seva cremositat i el seu sabor. Són ideals per a dur a un tupper quan menges fora. Proveu-les!!!!

Per David

Este post está también disponible en: La Lucia ens ha passat una altre recepta. Panets d’espelta farcits. Moltes gràcies!!!!!!!!!!!!!

Per Lucía Lladró