Gelat de maduixa

Amb aquesta calor sempre ve de gust un gelat. Avui us proposo un de maduixes.

Amanida tèbia de fonoll i llenties

Amanida tèbia de fonoll i llenties. Un plat amb moltíssimes propietats i nutrients.

Sopa miso vegetariana

Hem parlat del miso (feu clic aquí per veure’n les propietats), avui farem una sopa, tot i que es poden fer moltes més coses amb aquest ingredient.

Sopa Wonton vegetariana

Avui menjarem un plat oriental. Sopa wonton vegetariana.

Nuggets de cigrons

M’encanten els llegums. Avui farem nuggets de cigrons.

Amanida d’arròs amb alvocat

Una manera diferent de menjar alvocat. Un plat saciant i nutritiu. Amanida d’arròs amb alvocat.

Fonoll al forn

Avui menjarem fonoll al forn. Un plat diferent i súper fàcil de realitzar.

“Fajitas” vegetals amb tofu marinat

Avui “Fajitas” vegetals amb tofu marinat. En aquest plat tenim cereals, vitamines, proteïnes, … un menjar molt complert.

Llenties amb pak choi

Un menjar ràpid de cuinar i amb moltes propietats.

Croquetes de bolets amb espàrrecs i soja texturitzada

En aquesta recepta he juntat dos productes que m’encanten els bolets (sobretot el Shiitake) i els espàrrecs.

Púding de xia

Un púding molt nutritiu a base de llavors de Xia.

Mandonguilles Garden Gourmet amb salsa de pastanaga

Una recepta de mandonguilles ràpida de fer. Ideal per aquells dies que no tens temps.

Tofu fregit arrebossat amb llavors

Avui menjarem proteïna amb molt pocs greixos. Tofu fregit arrebossat amb llavors. Ho acompanyarem amb germinats per obtenir més propietats pel nostre organisme.

Xips de Kale

Fa uns dies vam parlar del Kale (feu clic aquí per veure’n les propietats). Avui farem xips.

Pak choi saltejat amb sèsam

Hem parlat de les propietats del Pak choi (feu clic aquí per recordar-les). Avui fem un primer plat o acompanyament molt fàcil i boníssim.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com