Pasta de full, patata, ceba i espàrrecs

Aquesta recepta la vaig fer amb la meva filla. Pasta de full, patata, ceba, formatge i espàrrecs.

Boletes de coco

Hem parlat de les propietats del coco. Avui ens poden ajudar els petits de casa, ja que la recepta no necessita foc i només té 2 ingredients.

Copa Afrodita. Recepta de la Gavina

Aquesta recepta la vaig aprendre a fer a la Fira de Natural & Co a Tarragona de les mans de la Gavina. Un plaer.

Boles de patata amb formatge

Avui la meva filla ha preparat aquest aperitiu. Què us sembla?

Pinxo de truita de moniato amb salsa de formatge

Una manera diferent de presentar una truita.

Salsa de formatge

Aquesta recepta ens pot servir per acompanyar molt plats (pasta, verdures, truites, etc.).

Pastís de síndria

Amb aquesta recepta gaudirem d’una manera diferent de menjar fruita.  

Fondue de formatge amb verduretes

Aquesta és una bona recepta pels amants del formatge. Me l’ha passada la meva amiga Rosa Culubret.

Boles de tofu i albergínia

L’altre dia vam fer l’aperitiu d’albergínia. Avui aprofitarem els bocins sobrants de l’albergínia per fer-ne boletes amb tofu.

Crema de xocolata (sense ou)

Un postre que agrada a tota la canalla. Se’n lleparan els dits.

Pastís de verdures

Aquesta recepta és molt fàcil i molt vistosa.

Coca Sant Joan. Una mica d’historia i la recepta

Estem a juny, això vol dir que l’estiu s’apropa. El dia 24 celebrarem Sant Joan i la festa pagana del solstici d’estiu (la nit més curta i el dia més llarg de l’any). No podem entendre una Festa sense un ritual gastronòmic. En aquest cas per postre no pot faltar la típica Coca de Sant […]

Pastís de pastanaga i nous

Fa uns dies vam parlar de les propietats de la pastanaga. Avui farem un pastís amb aquest ingredient.

Rosti de pastanaga i patata

Després de parlar de les propietats de la pastanaga, hem de fer receptes per poder obtenir els seus beneficis.

Plat combinat de verdures, arròs i saltxixes de tofu.

Un sol plat ens aporta tots els nutrients necessaris. “Plat combinat de verdures, arròs i saltxixes de tofu.”

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com