Publicidad

Zarangollo Murciano

Este post está también disponible en: El meu amic Tony González m’ha enviat una recepta típica de Murcia, el Zarangollo. Consisteix en un remenat d’ou, carbassó, ceba i patata (encara que els més puristes diuen que no s’hi posa). És un dels plats que, en les “Fiestas de Primavera”,  no hi pot faltar a les […]

Salsa beixamel

Este post está también disponible en: La beixamel és una salsa blanca feta amb llet i farina. S’utilitza com a salsa bàsica, és una de les salses més conegudes de la cuina francesa. Dins d’aquest bloc l’hem utilitzat en la recepta dels “Voulavent d’espinacs” però pot acompanyar els plats de pasta.

Risotto vegetarià

Este post está también disponible en: Aquí teniu una recepta amb arròs. El risotto és un menjar típic del nort-oest d’Itàlia.

Albergínies al forn amb tomàquet

Este post está también disponible en: Avui us presento una recepta que feia la meva àvia Maria. Espero que us agradi.

Ous de pingüí

Este post está también disponible en: Acabem aquest dies amb aquesta recepta. Espero que us hagin agradat.

Torrades de paté d’olives amb pebrot del “Piquillo” i formatge brie.

Este post está también disponible en: Aquests dies els estic dedicant a les tapes. Avui us presento una torrada amb paté d’olives molt fàcil de fer.

Broquetes de formatge (Calimero)

Este post está también disponible en: En els propers dies us vull presentar unes tapes que vaig fer a casa meva. Desitjo que us agra

Truita d’arròs blanc

Este post está también disponible en: Una manera d’aprofitar l’arròs blanc que ha sobrat és fer una truita.

Panini de saltxitxa de tofu

This is the chili recipe the gang eats at Purdue Boilermaker football games. Prep the chili the night before and then reheat the next day.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com