Publicidad

Amanida tebia de quinoa i arròs

Este post está también disponible en: El meu amic Toni González m’ha passat aquesta recepta utilitzant quinoa i arròs.

Nuggets de tofu

Este post está también disponible en: Avui utilitzarem tofu per fer uns deliciosos nuggets. Ho podem acompanyar amb infinitats de salses o amb arròs bullit o d’altres cereals.

Estofat de llenties

Este post está también disponible en: Aprofitem que algun dia fa fred, ja que a l’estiu un estofat de llenties no ve tant de gust. A la meva filla petita l’hi encanta tant si es estiu com hivern.

Fideus d’arròs amb verdures saltejades

Este post está también disponible en: Una recepta molt ràpida de fer. Només necessites el temps de fer el sofregit.

Tortell salat

Este post está también disponible en: Aquesta recepta me l’ha passada la Magda. Avui farem un tortell salat. És molt fàcil de realitzar i amb molta presència. Quedareu molt bé a taula.

Sofregit de tomàquet

Este post está también disponible en: Aquesta recepta és una base per a moltes altres. També serveix com a acompanyament de mandonguilles de seitan, de blat sarraí, per a pasta, etc.

Mandonguilles de tofu

Este post está también disponible en: Avui teniu una altre manera de cuinar el tofu.

Picada de soja texturitzada amb azukis.

Este post está también disponible en: Aquesta recepta la podem fer amb fesols o azukis. Jo vaig utilitzar aquests últims.

Com bullir fesols

Este post está también disponible en: Avui aprendrem a bullir fesols. Ens aporten, com la resta de llegums, hidrats de carboni, proteïnes, potassi, ferro, vitamines del grup B, fòsfor i magnesi. Per tenir una quantitat més alta de proteïnes és millor combinar llegum amb cereals. Gràcies a la fibra ens ajuda al trànsit intestinal. També […]

Risotto de blat sarraí amb verdures

Este post está también disponible en: El risotto és un plat típic de la cuina italiana basat en l’arròs. Avui farem una varian ja que utilitzarem el blat sarraí. Si voleu recordar les propietats feu clic aquí.

Amanida grega amb quinoa

Este post está también disponible en: Aquesta recepta també me l’ha passada la Carolina Fajardo. Per veure les propietats feu clic aquí.

Mandonguilles de blat sarraí

Este post está también disponible en: Aquí teniu una recepta amb blat sarraí. Si feu clic veureu les propietats i com cuinar-lo.

Wok de verdures amb quinoa i arròs

Este post está también disponible en: Una recepta més utilitzant la quinoa. Avui frem un wok. Gràcies a aquest utensili posarem poc oli i tindrem el plat llest molt ràpid.

Seitan amb espàrrecs

Este post está también disponible en: Demà haurem arribat a la recepta núm 100. Moltes gràcies a tots/es per seguir aquest bloc.

Patates a lo pobre

Este post está también disponible en: Una recepta senzilla, econòmica i perfecta per menjar sola o com acompanyament. Patates a lo pobre.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com