Tarta tatin de tomàquets cherry

Aquesta recepta me l’ha fet arribar la Carolina Fajardo. Com va dir la meva filla, “Una recepta digne per fer quan vinguin convidats. És boníssima!!!!!”

Estofat de seitan amb patates, figues seques i faves.

A vegades fem receptes amb que ens trobem per la nevera o per casa. És el cas de la que us presento avui.

Croquetes de pastanaga

Unes croquetes amb moltes vitamines (A, B, C i E).

Lasanya d’espinacs i carabassa

Una manera diferent de menjar espinacs i carabassa.

Patates farcides de verdures i bolets

Aprofitant que al mercat hi ha molts tipus de bolets, aquí us presento una recepta que en porta un varia

Seitan amb salsa de fruits secs

Avui farem un guisat de seitan.

Patata farcida de seitan

Avui prepararem una patata farcida de seitan.

Flam d’escalivada

Aquesta recepta me l’ha passada la Teresa . Podem servir-la com a acompanyament d’un altre plat o com a entrant. És una manera diferent de menjar una escalivada. Ho podem servir en motlles individuals o fer-ne un de gran.

Pastissets de patata i col amb salsa de iogurt

En la recepta anterior us vaig dir que utilitzariem la salsa de iogurt. Aquí la teniu.

Pastís de bròquil amb la base de patata

Una manera diferent de menjar bròquil i patata

Rotllet d’alvocat

Avui farem un plat molt fresc utilitzant alvocat.

Paté de Gírgoles

Avui un paté vegetarià. El podeu fer com a entrants en aquestes Festes. Podeu substituir les gírgoles per xampinyons o el bolet que us agradi més.

Torró de xocolata

Avui farem torrons de xocolata. Ens podem ajudar a fer-ho els petits de la casa.

Mandonguilles cassolanes de seitan amb verdures

Elaborarem mandonguilles de seitan. Una recepta molt fàcil i molt bona.

Croquetes de carabassa

Una manera diferent de menjar carabassa és fer aquestes croquetes.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com