Categoria: Consultori

Hola, em dic Lidia He començat fa poc a ser vegetariana i necessito algun substitut de l’embotit, pels matins amb la fruita em quedo amb gana i estic aborrida de cada dia formatge. Gràcies. Al principi no sabem què fer. És normal. Mica en mica anem trobant solucions. Aquí et deixo algunes receptes i idees […]

Tindré prou proteïna seguint una dieta vegetariana? – Carlos. Doncs si, seguint una dieta vegetariana tindrem proteïna suficient. El primer que hem de saber és què és una proteïna. Doncs bé, una proteïna no és res més que una cadena d’aminoàcids. Imagineu-vos que una proteïna és un collar de perles, on cada perla és un […]

Hola! És necessari prendre un suplement de vitamina B12 si prenc ous a la meva dieta? -Anna Si, els ovolactovegetarians també s’han de suplementar amb B12. Segons la EFSA (Autoritat Europea de Seguretat Alimentaria), la quantitat recomanada de vitamina B12 és de 4mcg al dia per majors de 15 anys, 4,5mcg per embarassades i 5mcg […]

Entrades recents

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com