Categoria: Seitan

Demà dijous 16 és el “Dia Mundial de la Croqueta”. Per a que el pogueu celebrar bé, a la web us deixo receptes per fer-ne. Fes clic aquí per veure-les.

El seitan és una preparació alimentària elaborada amb el gluten del blat. Té gran contingut de proteïnes (aprox. un 24% del seu pes). És un aliment molt suau i més digestiu que la carn. Baix en calories, no té colesterol i ajuda a reduir-lo. Conté molt poc greix (més o menys 1%). L’únic inconvenient és […]

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com