Des de fa uns anys la meva alimentació és vegetariana. En aquest bloc us aniré publicant les receptes i productes que probi.

Suposo que, al principi, no t’imagines tots el productes i receptes que pots arribar a fer.

No us posaré receptes complicades de realitzar, sinó receptes molt senzilles per poder fer en el nostre dia a dia.

Per a contactar, enviar-me les vostres receptes o per a qualsevol dubte, ho podeu fer a través de les xarxes socials i/o el meu mail:

receptes@receptesvegetarianes.com

Gràcies per seguir aquest bloc.

David's recetas


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Imagen Nombre Calificaciones Dificultad
Vídeo receta fácil de galletas de tahini
Estofado de seitán con picada de avellanas, Bimi y variado de setas
Instagram showcooking en directo de San Jorge (elaboración 2 recetas)
Showcooking en Instagram live con La Cuina de Gavina. Menú de Sant Jordi
Porridge Rápido de avena en Instagram live
Verduras y seitán confitados
Showcooking conjunto (La Cuina de Gavina i Receptes vegetarianes) 19-4-20. Elaboramos 2 recetas. Elaboramos 2 recetas.
Showcooking live a instagram desde el balcón 3-4-20
Guiso de soja texturizada
Showcooking live a instagram 2-4-20 (Elaboramos 2 recetas)
Puding de chía (video receta)
Barquitas de verdura con tempeh
Crema de chocolate sin huevo (video receta)
Puré de verduras con baobab
Elaboramos kombucha paso a paso
Falafel
Seitan Wellington
Frankfurt de Ahimsa con hojaldre
Gazpacho con kombucha Gazpacho con kombucha
Tempeh de soja con tomate
Tofu con verduras y piñones
Albóndigas de mijo con soja texturizada y setas
Paté de alcachofa
Coles de Bruselas con salsa de almendras
Vermut saludable
Guiso de seitán con camagrocs
Seitan con dátiles
Hamburguesa de azuki y cañamo de Ahimsa
Albóndigas de guisantes
Caviar de Kombutxa
Plum cake de Navidad o especiado
Boniato con huevos y germinados
Pizza de verduras con Tempeh de judía negra
Hamburguesas de lentejas, soja texturitxada y verduras
Albóndigas de Tempeh de garbanzo con verduras a la plancha
Biocroquetas de Ahimsa con samfaina
Potaje ecológico de garbanzos con Calabizo
Croquetas de garbanzos y soja texturitxada
Fricandó de tempeh con setas (moixernons)
Granola de avena
Tofu con verduras con germinados de puerro
Redondo de seitán con puré de boniato
Barquitas con biotofu y veganesa de aguacate
Veganesa de Aguacate
Queso vegano para untar
Tempeh rebozado con salsa de pimientos del piquillo
Salsa de pebrots del piquillo
Redondo de Ahimsa con salsa de turrón
Paté de lentejas
Lentejas rojas, arroz y calabizo
Ensalada de arroz y quinoa con verduras
Mousse de higos con aquafaba
Helado proteico sin grasa ni azúcares añadidos
Pizza vegetal y Heura
Croquetas de mijo con verduras
«Porridge» rápido de avena
Hummus de diferentes sabores con Bimi
Paté de boniato
Croquetas de tofu y champiñones
Paté de champiñones
Croquetas de setas con espárragos y soja texturizada
Púding de chia
Roscón de Reyes
Turrón de yema
Empanada de verduras
Sándwich de atún vegana.
Panellets veganos (sin huevo ni azucar)
Batido de arándanos
Sándwich de aguacate, tomate, semillas de sésamo y Olivada de Cal Senzill. Conservas naturales
Croquetas de soja texturizada
Crema de chocolate (sin huevo)
Pastel de verduras
Batido de chía y avena
Crepes de verduras
Masa de las crepes
Ketchup
Sofrito de tomate
Mona de pasqua
Baba ganush (Hummus de berengena)
Samfaina
Croquetas de zanahoria
Cómo hervir los garbanzos secos
Paté de Gírgolas
Turrón de chocolate
Sándwich de tortilla con espinacas y tomate secos
Croquetas de calabaza
Croquetas de verduras con tofu
Tarta de manzana en forma de rosa (ideal para Sant Jordi)
Croquetas de verduras de hacer el caldo con garbanzos.
Cómo hacer crema de avellanas (Nutella)

David's recetas favoritas


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