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Los arándanos son frutos del bosque con muchas propiedades. Desde la antigüedad que se utiliza para prevenir nuestro cuerpo de las enfermedades urinarias.
Tiene un componente que hace que las bacterias no puedan sobrevivir ya que aumenta la acidez de la orina. Entonces nos previene de la cistitis, problemas de riñón, próstata, etc.
Los arándanos contienen muy pocos azúcares, son ricos en antioxidantes y flavoides.
Destacan entre otras las siguientes propiedades:
- Astringentes y antidiarreicas: como hemos dicho antes detienen las bacterias y gracias a los efectos astringentes favorecen la cicatrización.
- Nos ayudan a la digestión o eliminar la pesadez de estómago.
- Nos ayudan a prevenir enfermedades del riñón, formación de cálculos de fosfato cálcico, etc.
- Antioxidantes. Refuerzan nuestras defensas.
- Contiene vitamina P. Nos ayuda en los problemas de circulación y afecciones vascular de los ojos.
- Fortalece los vasos capilares, esto quiere decir que en ayuda en la prevención de las varices, flebitis, etc.
- Nos ayuda a prevenir la pérdida de visión tanto por la degeneración de la retina y si añadimos la vitamina E también nos ayuda en las cataratas.
- Nos ayuda a proteger los ligamentos, tendones y el cartílago ya que fortalecen el colágeno.
Para obtener todos estos beneficios tal sólo hay que comer cada día de 8-10 unidades. Mucho mejor si es para el desayuno.
