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Guiso de soja texturizada

Este post está también disponible en: La soja texturizada nos aporta mucha proteína y sin grasas. Aunque la soja tiene mucha mala fama no hay estudios que demuestren que es mala. Siempre tenemos que comprar la del cultivo ecológico. Deseo que os guste este guiso.

Tempeh rebozado con salsa de pimientos del piquillo

Este post está también disponible en: Hoy haremos una receta con Tempeh (clic aquí para ver las propiedades). Los amigos de TempehTarragona lo hacen artesanalmente y está buenísimo (clic aquí para más información). Es un plato que nos aporta muchas proteínas, B12 y muy fácil de realizar.

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