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Paella con tempeh

Este post está también disponible en: Hoy haremos un plato único ya que tenemos todo tipo de ingredientes. con el tempeh (haz clic aquí para ver sus propiedades) de Tempeh Tarragona (haz clic aquí para más información) tenemos la proteína que junto con el arroz (la porción de los cereales) y las verduras conforman un […]

Guiso de soja texturizada

Este post está también disponible en: La soja texturizada nos aporta mucha proteína y sin grasas. Aunque la soja tiene mucha mala fama no hay estudios que demuestren que es mala. Siempre tenemos que comprar la del cultivo ecológico. Deseo que os guste este guiso.

Seitan con dátiles

Este post está también disponible en: Hoy adapto una de las recetas más típicas catalanas para Fiestas al vegetarianismo. Haremos Seitán con dátiles (o ciruelas).

Biocroquetas de Ahimsa con samfaina

Este post está también disponible en: Hoy he probado un nuevo producto de Ahimsa (feu clic aquí per a més informació), sus biocroquetes de champiñones y tofu. Tengo que decir que me ha sorprendido su cremosidad y su sabor. Son ideales para llevar a un tupper cuando comes fuera. ¡¡¡¡Probadlas!!!!

Fricandó de tempeh con setas (moixernons)

Este post está también disponible en: Hoy hacemos un plato con tempeh gracias a TempehTarragona (fes clic aquí per a més informació). Como podéis ver es un producto muy versátil. En este caso haremos una adaptación de un plato típico catalán: El Fricandó.

Barquitas con biotofu y veganesa de aguacate

Este post está también disponible en: Ja coneixem la casa Ahimsa (fes clic aquí per a més informació). Avui utilitzarem el seu biotofu amb fruits secs. Com sabeu el tofu és un derivat de la soja (feu clic que a més informació) i ens aporta la proteïna d’aquest plat. Podem posar les verdures que més […]

Pizza vegetal y Heura

Este post está también disponible en: Hoy vamos a hacer una pizza de verduras y Heura (incluyendo la masa). Si no quieres este trabajo, puedes poner uno preparado, son muy buenos!!!!!!!! Gracias Heura por el trabajo que hacéis (más para más información haga clic aquí). Los vegetarianos ya podemos tener pizzas con proteínas en el […]

Sándwich de aguacate, tomate, semillas de sésamo y Olivada de Cal Senzill. Conservas naturales

Este post está también disponible en: Sabéis que me encanta el aguacate. Muchas noches hago para cenar. Hoy haremos un sándwich de aguacate, tomate y semillas de sésamo.

Ketchup

Este post está también disponible en: A mis hijas les gusta mucho el ketchup. En cuando probaron el casero, ya no quieren otra.

Sofrito de tomate

Este post está también disponible en: Esta receta es una base para muchas otras. También sirve como acompañamiento de albóndigas de seitán, de trigo sarraceno, para pasta, etc.

Samfaina

Este post está también disponible en: La samfaina la podremos comer como plato principal o como acompañamiento.

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