Ametlles garrapinyades amb sèsam - Receptes Vegetarianes

Ametlles garrapinyades amb sèsam

Per aquestes festes a casa també mengem ametlles garrapinyades. Avui les farem amb sèsam.

Ingredients

Dues tasses d'ametlles crues amb pell. (si vols recordar les seves propietats, fes clic aquí)
Dues tasses de sucre.
Una tassa d'aigua.
Llavors de sèsam.

Passos

Pas 1
Posarem en un pot les ametlles, el sucre i l’aigua a foc una mica fort.
Pas 2

Quan l’aigua s’ha evaporat baixarem el foc al mínim. Haurem d’anar remenant sense parar de manera que el sucre es vagi enganxant a les ametlles. Si es comença a fondre retirarem el pot del foc i continuarem remenant.
Pas 3

Quan quasi ja estan, afegirem el sèsam.

Valora la nostra recepta a la part de sota d'1 a 5 barrets

Etiquetes de receptes: aigua, ametlles, Llavors de sèsam, sucre

or cancel reply

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com