Llet d’escaiola (alpiste)

Llet d’escaiola (alpiste)

Ara que ja coneixem totes les propietats de l’escaiola, aprendrem a fer la seva llet.

Ingredients

5 cullerades d'escaiola.
Aigua.
1 cullerada de mel.

Passos

Pas 1
Rentarem sota l’aixeta l’escaiola.
Pas 2
La posarem en un vol amb aigua i ho deixarem tota la nit.
Pas 3
Al matí següent colarem l’aigua i liquarem amb la batedora l’escaiola amb 1/2 litre d’aigua nova.
Pas 4
En colarem el resultat i per endolcir posarem una mica de mel.

Etiquetes de receptes: aigua, Escaiola, Mel