Ara que ja coneixem totes les propietats de l’escaiola, aprendrem a fer la seva llet.
Rentarem sota l’aixeta l’escaiola.
La posarem en un vol amb aigua i ho deixarem tota la nit.
Al matí següent colarem l’aigua i liquarem amb la batedora l’escaiola amb 1/2 litre d’aigua nova.
En colarem el resultat i per endolcir posarem una mica de mel.
126
25
17
4
4462
1135
791
685
641
16
7
1
Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com