Pasta de full, patata, ceba i espàrrecs

Pasta de full, patata, ceba i espàrrecs

Aquesta recepta la vaig fer amb la meva filla. Pasta de full, patata, ceba, formatge i espàrrecs.

Ingredients

Pasta de full.
Patata.
Ceba.
Espàrrecs de marge.
Formatge ratllat.
Sal.
Oli d'oliva Extra Verge.

Passos

Pas 1
Tallarem les patates a rodanxes fines i les courem una mica al vapor.
Pas 2
Tallarem la ceba a juliana i la potxarem fins que quedi transparent.
Pas 3
Tallarem els espàrrecs de marge a porcions petites i els fregirem.
Pas 4
Posarem la pasta de full damunt de la safata del forn i la punxarem amb una forquilla.
Pas 5
Incorporarem les patates, pel damunt posarem la ceba, el formatge i per acabar els espàrrecs i ho posarem al forn precalentat a 170ºC.
Pas 6
Ho courem uns 15 minuts o el que posi a l’envàs de la pasta de full.

Valora la nostra recepta a la part de sota d'1 a 5 barrets

Etiquetes de receptes: ceba, Espàrrecs de marge, formatge ratllat, oli d'oliva Extra Verge, pasta de full, patata, sal