Els cacauets, especialment els crus, són molt rics en proteïnes. Tot i que alimentàriament els considerem fruits secs, són llegums com els cigrons o les llenties. Dues cullerades soperes de mantega de cacauet són més riques en proteïnes que un ou. Els cacauets també són molts rics en greixos. Contenen quasi un 50% en greixos […]