Este post está también disponible en: Avui aprendrem a bullir fesols. Ens aporten, com la resta de llegums, hidrats de carboni, proteïnes, potassi, ferro, vitamines del grup B, fòsfor i magnesi. Per tenir una quantitat més alta de proteïnes és millor combinar llegum amb cereals. Gràcies a la fibra ens ajuda al trànsit intestinal. També […]
Este post está también disponible en: Fa temps que miro de fer formatges a casa. Aquest és molt fàcil, no necessita fermertar, ni utensilis complicats i li surt a tothom.
Este post está también disponible en: Avui “Fajitas” vegetals amb tofu marinat. En aquest plat tenim cereals, vitamines, proteïnes, … un menjar molt complert.
Este post está también disponible en: Un plaer poder col·laborar amb “AMENA” (Asociación Mexicana de Epilepsia en Niños y Adultos) i amb “Si jo puc, tu també #epilep” al programa #AlimentaTuCerebro. Hem aprés com utilitzar els superaliments en el nostre dia a dia. No esperis més i apuntat per a la propera sessió enviant un […]
Este post está también disponible en: Ja hem parlat de l’agar-agar (fes clic aquí per veure’n les propietats). És una manera molt fàcil de fer postres i plat molt vistosos a part que té moltes propietats que ja hem aprés. Avui un postre i una manera diferent de menjar fruita.
Este post está también disponible en: Un plaer poder col·laborar amb “AMENA” (Asociación Mexicana de Epilepsia en Niños y Adultos) i “Si jo puc, tu també #epilep” al programa #AlimentaTuCerebro realitzar per nosaltres. Hem aprés com utilitzar els superaliments en el nostre dia a dia. No esperis més i apunta’t per a la propera sessió […]
Este post está también disponible en: Avui vull parlar d’un altre fermentat (aquells que en l’elaboració implica el creixement i l’activitat de diferents microorganismes, com llevats, fongs o bacteris.), el xucrut. Ja hem parlat diverses vegades que els fermentats ens aporten molts beneficis al nostre cos. La tècnica de la fermentació s’utilitza des de temps […]
Este post está también disponible en: Avui 18 de juny és el “Dia de la Gastronomia Sostenible”. Reconeix la gastronomia com una expressió cultural de la diversitat natural i cultural del món. Aquest dia se celebra l’utilització dels ingredients i productes de temporada i contribueix a la preservació de la vida silvestre i les nostres […]
Aquest lloc web utilitza cookies per tal de proporcionar-li la millor experiència d’usuari possible. La informació de les cookies s’emmagatzema al vostre navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu al nostre lloc web i ajudar el nostre equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.
Cookies estrictament necessàries
La cookie estrictament necessària hauria d’estar activada en tot moment per tal de guardar les vostres preferències per a la configuració de les galetes.
Si desactives aquesta galeta no podrem guardar les teves preferències. Això vol dir que quan visiteu aquest web hauràs d'activar o desactivar galetes de nou.