Este post está también disponible en: Hem parlat de les propietats del xucrut (fes clic aquí per veure-les). Avui l’aprendrem a fer. Veureu que és molt fàcil, amb pocs ingredients i ja vam aprendre tots els seus beneficis. Val la pena provar-lo.

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem una salsa molt fina. No utilitzem ni ou, ni oli. Només 2 ingredients: alvocat i llet vegetal. Opcionalment podrem posar unes gotes de llimona.

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem una recepta per acompanyar a molts plats. És una recepta ràpida, senzilla i que queda molt bé per guarnir els plats. En breu us presentaré una recepta utilitzant-la.

Per David

Este post está también disponible en: He tingut el plaer de conèixer el gran Xef Luís Marquez aquest any a BioCultura Barcenola ’19. Vaig tenir l’honor de que em fes un gran regal, “Espirulina blava”.  Jo coneixia aquesta alga però d’un altre color, “verd”. Em va retar a fer una recepta amb ella. Avui li […]

Per David

Este post está también disponible en: Els bolets m’encanten. Els faig servir quasi sempre. Avui amb pasta.  

Per David

Este post está también disponible en: Aquesta salsa la podem fer servir per a moltes receptes. Demà farem mandonguilles de seitan, però també ho podem fer amb pasta, nugget de tofu, amb diferents plats de soja texturitzada, etc.

Per David

Este post está también disponible en: Aquesta recepta ens aporta molta energia i proteïnes a l’estar feta de cigrons.

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem ceba caramel·litzada sense sucre. Per saber les propietats de la ceba feu clic aqui. No és una recepta complicada però com que porta una mica de temps fer-la, per augmentar la velocitat la gent hi ha incorporat sucre. Nosaltres farem la recepta tradicional “sense sucre”.

Per David

Este post está también disponible en: Aquesta recepta ens soluciona un soparet, per anar d’excursió o a la feina. Entrepà de frankfurt casolà amb productes de “Cal Senzill”.

Per David

Este post está también disponible en: Aquesta recepta ens pot servir per acompanyar molt plats (pasta, verdures, truites, etc.).

Per David

Este post está también disponible en: Avui prepararem una salsa que ens pot servir de base per a moltes receptes. Demà en farem una.

Per David

Este post está también disponible en: Aquesta recepta la vaig veure a TV3 i em va agradar molt. Fa uns dies vam parlar dels espinacs (fes clic per veure-ho), aprofito per posar-la.

Per David

Este post está también disponible en: Ara ja coneixem les propietats dels fruits secs (fes clic per recordar-los). Ara farem una salsa que la podem fer sevir com a acompanyament de seitan (com unes mandonguilles o llibrets, etc) i com a base de molts plats.

Per David

Este post está también disponible en: Aquesta recepta l’ha fet la meva filla gran. És una maionesa sense ou.

Per David

Este post está también disponible en: A les meves filles els hi agrada molt el ketchup. En quan van tastar el cassolà, ja no en volen cap més.

Per David