Este post está también disponible en: Avui fem un plat amb tempeh gràcies a TempehTarragona (fes clic aquí per a més informació). Com podeu veure és un producte molt versàtil. En aquest cas farem una adaptació d’un plat típic català: El Fricandó.

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem un plat que m’ha passat el meu gran amic Jose Luís Infante. Un plat senzill i ràpid de fer. La base d’aquest plat és una verdura de color vermell, aquestes ens ajuden a millorar la salut del nostre cor i prevenen la degeneració dels nostres òrgans.

Per David

Este post está también disponible en: Avui vull feruna variant de la fideuà. No la farem de pasta sinó de fideus d’arròs. És un plat que el pot menjar tota la familia. L’arròs pertany a la família de les gramínies i al grup dels cereals com el blat i la civada. És una aliment ric […]

Per David

Este post está también disponible en: Aquest plat el podeu fer servir com a entrant o com a acompanyament d’un altre (seitan, soja texturitzada, heura, etc)

Per David

Este post está también disponible en: Hoy os escribo en castellano porque mis amigas gallegas de Chorizos Calabizo (haz clic aquí para más información) me compartirán esta receta. Deseo que os gusten tanto estos chorizos de calabaza como a mí.

Per David

Este post está también disponible en: Ja em parlat de l’arròs (fes clic aquí per veure’n les propietats). Avui farem un risotto molt fàcil i molt bo.

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem un entrant o per acompanyar un altre plat que ens aporti la proteïna.

Per David

Este post está también disponible en: Fa uns diés vam parlar de la proteïna vegetal que ens aporta “l’Heura by Foods for Tomorrow” (Per a més informació feu clic aquí). Aquí us recordo les propietats del blat sarraí Com podeu veure un plat molt complert i sencill de fer.

Per David

Aquest plat el podem fer amb els tirabecs o amb les beines dels pèsols. Queda igual de bo i ho aprofitem.

Per David

Este post está también disponible en: Aquesta salsa la podem fer servir per a moltes receptes. Demà farem mandonguilles de seitan, però també ho podem fer amb pasta, nugget de tofu, amb diferents plats de soja texturitzada, etc.

Per David

Este post está también disponible en: Ja hem fet algunes receptes amb mill i hem parlat de les seves propietats (feu clic aquí per veure-les). Avui farem una sopa de mill amb verdures i fesols

Per David

Este post está también disponible en: Fa uns dies van venir a menjar uns amics aquesta paella de blat sarraí amb verdures.

Per David

Este post está también disponible en: El meu amic Jordi Lambrich m’ha passat aquesta recepta de pasta. És un plat molt complert. En aquest cas les proteïnes ens les donen els cigrons (Aquest any està sent l’Any Internacional del llegums feu clic aquí per a més informació).

Per David

Este post está también disponible en: Avui carabassons farcits de mill i tofu. Un bon aliment pel nostre cos.

Per David

Este post está también disponible en: Aprofitem que encara trobem carxofes al mercat per fer aquesta recepta. Si voleu veure les propietats de les carxofes feu clic aquí.

Per David