Publicidad

Guisat de seitan amb camagrocs

Este post está también disponible en: Últimament he agafat afició al seitan. Veig que és molt versàtil i pots fer molts guisats. A veure que us sembla aquest amb camagrocs.

Plum cake de Nadal o especiat

Este post está también disponible en: La meva amiga Rosa Baliach m’ha fet un gran regal. Aquest magnífic pastís. Li he demanat la recepta per poder-lo compartir amb tothom.

Fricandó de tempeh amb moixernons

Este post está también disponible en: Avui fem un plat amb tempeh gràcies a TempehTarragona (fes clic aquí per a més informació). Com podeu veure és un producte molt versàtil. En aquest cas farem una adaptació d’un plat típic català: El Fricandó.

Canelons de carabassó farcits de llegum

Este post está también disponible en: Els canelons no sempre han de ser de pasta. Avui substituïm la pasta per carabassó. Sabeu que m’agrada que cada plat, a ser possible, hi hagi tot tipus de nutrients. Avui la proteïna la tenim amb els fesols negres i l’ametlla. El B12 amb la llevadura nutricional (feu clic […]

Pebrots de piquillo farcits de llenties

Este post está también disponible en: Comencem a posar idees pels menjars d’aquestes Festes.

Coca d’espinacs i cherrys

Este post está también disponible en: Avui fem una recepta tipica catalana amb un toc meu. Afegirem els tomàquets cherry.

Croquetes de bolets amb espàrrecs i soja texturitzada

Este post está también disponible en: En aquesta recepta he juntat dos productes que m’encanten els bolets (sobretot el Shiitake) i els espàrrecs.

Mandonguilles de shiitake

Este post está también disponible en: Avui farem unes mandonguilles ràpides, fàcils i boníssimes de shiitake. Què més volem? (Feu clic aquí per veure’n les propietats)

Bunyols de vent

Este post está también disponible en: Un postre típic d’aquestes Festes són els bunyols de vent. Aquí us deixo la recepta. Desitjo que us agradin.

Galetes de tahini

Este post está también disponible en: A la meva dona li agrada molt la reposteria. Ha trobat aquesta recepta de galetes del cuiner Yotami Ottolenhi.

Tortas de conde

Este post está también disponible en: El meu amic Toni Gonzalez de Murcia m’ha passat aquesta recepta: “Tortas de conde”. Desitjo que us agradi.

Magdalena de carabassó

No totes les magdalenes han de ser dolces. Avui en fem una de carabassó.

Mandonguilles de carabassó

Este post está también disponible en: Un altre tipus de mandonguilles. Avui de carabassó i flocs de civada.

Empanada de verdures

Este post está también disponible en: Empanada de verdures, un menjar ideal per fer quan tens convidats ja que es menja fred.

Anelles de ceba

Este post está también disponible en: Fa molt de temps que volia fer aquesta recepta. M’encanten les anelles de ceba, i són molt fàcils de fer. (Per saber-ne les propietats feu clic aquí)

author Per Laia

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com