Este post está también disponible en: Fa temps que volia fer escabetx. Avui he agafat dos productes que m’agraden el Tempeh de Tempeh Tarragona (fes clic aquí per a més informació) i seitan (fes clic aquí per a més informació)

Per David

Este post está también disponible en: Ja sabem les propietats del mill (fes clic aquí per veure-les). Farem servir el mill com a base de les croquetes. Podem afegir qualsevol verdura o ingredient per elaborar-les.

Per David

Este post está también disponible en: Avui tornem a fer una recepta amb un producte d’Ahimsa (feu clic aquí per a més informació).

Per David

Este post está también disponible en: Sabíeu que a Itàlia és típic menjar llenties per cap d’any?

Per David

Este post está también disponible en: Avui aprendrem a bullir fesols. Ens aporten, com la resta de llegums, hidrats de carboni, proteïnes, potassi, ferro, vitamines del grup B, fòsfor i magnesi. Per tenir una quantitat més alta de proteïnes és millor combinar llegum amb cereals. Gràcies a la fibra ens ajuda al trànsit intestinal. També […]

Per David

Este post está también disponible en: Avui aprendrem a bullir cigrons.Els llegums són barats i amb molta quantitat de proteïnes. Preparats amb imaginació poden ser boníssims. Dins d’aquest blog trobareu diferents maneres de cuinar-los. Feu clic aquí per veure les receptes. Només ens aporten 80 calories per a 25 g. de llegum seca. Ens aporten […]

Per David

Este post está también disponible en: Ara que ha arribat la tardor, els brous venen molt de gust. Us en proposo un de molt fàcil. Es pot prendre sol o com a base d’altres plats (sopa de pasta, arrosos, etc.). A casa quan en fem sempre procurem que en sobri i el congelem. Així ja […]

Per David