Publicidad

Brioix de trufa

Este post está también disponible en: Aquesta recepta la vaig veure al “Cuines” de Tv3. He canviat algun ingredient. L’he provat a casa i queda espectacular. Us la recomano al 100%. Gràcies Marc Ribas.

Donuts al forn

Este post está también disponible en: De tant en tant fer una malifeta és bo. Avui uns Donuts per fer un bon esmorzar, berenar o postres.

Risotto de tirabecs i carxofa

Aquest plat el podem fer amb els tirabecs o amb les beines dels pèsols. Queda igual de bo i ho aprofitem.

Bròquil amb saltat de verdures i ou dur

Este post está también disponible en: Aquesta és una recepta molt nutritiva, rica en vitamines, minerals i fibra, i molt lleugera.

Bunyols de vent

Este post está también disponible en: Un postre típic d’aquestes Festes són els bunyols de vent. Aquí us deixo la recepta. Desitjo que us agradin.

Galetes de tahini

Este post está también disponible en: A la meva dona li agrada molt la reposteria. Ha trobat aquesta recepta de galetes del cuiner Yotami Ottolenhi.

Tortell de Reis

Este post está también disponible en: Com no, aquesta setmana farem el nostre tortell de reis.

Bombons de l’àvia Carmen

Este post está también disponible en: Les àvies cuinen molt bé. En aquest cas la meva sogre em va ensenyar a fer bombons. El cacau és un “superaliment”, perquè conté més de 50 nutrients i components bioactius com els polifenols, que tenen propietats antioxidants i antiinflamatòries que ens protegeixen i aporten beneficis sobre la salut. […]

Salsa de formatge

Este post está también disponible en: Aquesta recepta ens pot servir per acompanyar molt plats (pasta, verdures, truites, etc.).

Coca Sant Joan. Una mica d’historia i la recepta

Este post está también disponible en: Estem a juny, això vol dir que l’estiu s’apropa. El dia 24 celebrarem Sant Joan i la festa pagana del solstici d’estiu (la nit més curta i el dia més llarg de l’any). No podem entendre una Festa sense un ritual gastronòmic. En aquest cas per postre no pot […]

Pastís de pastanaga i nous

Este post está también disponible en: Fa uns dies vam parlar de les propietats de la pastanaga. Avui farem un pastís amb aquest ingredient.

Coulant de xocolata

Este post está también disponible en: De tant en tant ser una mica golós està bé.

Crema de carabassa i poma, al Malibú i curry

Este post está también disponible en: Aquesta recepta me l’ha enviada la meva amiga Natalia Bordas de les classes de ioga. Moltes gràcies.

Pancakes

Este post está también disponible en: El pancake és un tipus de pa o crêpe fet amb una massa molt senzilla i cuit damunt d’una paella. A la meva filla li quedem boníssims. A casa sempre els fa ella.

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com