Publicidad

Macedònia gelificada amb agar-agar

Este post está también disponible en: Ja hem parlat de l’agar-agar (fes clic aquí per veure’n les propietats). És una manera molt fàcil de fer postres i plat molt vistosos a part que té moltes propietats que ja hem aprés. Avui un postre i una manera diferent de menjar fruita.

“Porridge” ràpid de civada

Este post está también disponible en: Avui farem un esmorzar molt nutritiu, aporta molta energia, saciant i ràpid de preparar. Si hi afegim la canyella aportarem triptòfans que ens ajudaran a començar el dia amb felicitat. També ho podem fer com a postre.

Mousse de xocolata amb aquafaba

Este post está también disponible en: L’aquafaba és l’aigua que resulta de bullir el cigrons. Aquesta aigua té molta quantitat de la proteïna per això es pot batre i que quedi com una merenga. Avui farem un postre utilitzant-la.

Púding de xia

Un púding molt nutritiu a base de llavors de xia.

Macedonia

Este post está también disponible en: Una manera fàcil de que la gent de les cases mengin fruita es fen una macedonia. Així no cal pelar-la ni preparar-la a la taula. Ja ens ho donen fet. Tot hi que ara podem trobar fruita durant tot l’any (encara que sigui en conserva) millor posar la de […]

Bol de fruites i llavors de xia

Este post está también disponible en: Un bon esmorzar per a començar el dia. Un bol de fruites, flocs de civada i llavors de xia.

Batut de nabius

Este post está también disponible en: Ahir vam parlar de les propietats dels nabius (feu clic aquí per veure-les).  Avui farem un batut utiltzant-les.

Pastís de síndria

Este post está también disponible en: Amb aquesta recepta gaudirem d’una manera diferent de menjar fruita.  

Receptes Vegetarianes. Tarragona receptes@receptesvegetarianes.com