Este post está también disponible en: Avui tornem a utilitzar el mill (fes clic aquí per veure les seves propietats). Va molt bé com a base per fer les mandonguilles. En aquest cas també ho barrejarem amb la soja texturitzada (feu clic aquí per veure-les).

Per David

Este post está también disponible en: Com tots sabem els pèsols són llegum, per tant ens aporten una gran quantitat de proteïna. Per a que aquesta sigui complerta ens faria falta un cereal, en aquest cas el mill. A l’ajuntar-los tenim un plat complert.

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem unes hamburgueses vegetals molt fàcils i amb productes econòmics i que podem tenir a casa facilment. Per a que després diguin que el vegetarià és car.

Per David

Este post está también disponible en: Com sempre dic, els vegetarians mengem proteïnes, no només verd. Avui farem unes croquetes amb proteïnes (llegum i soja texturitzada). Per completar el plat ens faria falta una mica de cereals i verdures. Així tindrem un plat complert.

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem una recepta amb Tempeh (feu clic aquí per veure’n les propietats). Els amics de TempehTarragona el fan artesanalment i està boníssim (feu clic aquí per a més informació). És un plat que ens aporta moltes proteïnes, B12 i molt fàcil de realitzar.

Per David

Este post está también disponible en: Ja sabem les propietats del mill (fes clic aquí per veure-les). Farem servir el mill com a base de les croquetes. Podem afegir qualsevol verdura o ingredient per elaborar-les.

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem una variant de les anelles de ceba.

Per David

Este post está también disponible en: Una manera diferent de menjar bledes.

Per David

Este post está también disponible en: Hem parlat dels espinacs (feu clic aquí per veure’n les propietats). Avui els menjarem amb pasta de full.  

Per Laia

Este post está también disponible en: Aquesta hamburguesa té un tacte en boca molt suau.

Per David

Este post está también disponible en: En aquesta recepta junto dos ingredientes que m’encanten i econòmics. El tofu (fes clic aquí per veure’n les propietats) i el xampinyons

Per David

Este post está también disponible en: Amb aquesta hamburguesa de pèsols us llepareu els dits i és molt ràpida de fer.

Per David

Este post está también disponible en: M’encanten els llegums. Avui farem nuggets de cigrons.

Per David

Este post está también disponible en: En aquesta recepta he juntat dos productes que m’encanten els bolets (sobretot el Shiitake) i els espàrrecs.

Per David

Este post está también disponible en: Avui farem mandonguilles de setian (feu clic aquí per veure’n les caracteristiques) amb salsa d’ametlles (feu clic aquí per veure’n la recepta)

Per David